Pueblos a la Mesa es un programa con una mirada documental, que transcurre en un pueblo distinto en cada una de sus presentaciones y en el cual se prepara un almuerzo para compartir con invitados del lugar. Inmersos en el paisaje, en un ambiente sencillo y familiar, atentos a escuchar aquellas anécdotas que nos cuentan la esencia de cada pueblo, y conocer los personajes más emblemáticos como maestras, almacenes, o aquel vecino/a legendario que conoce cada historia y detalle de la zona.