00:58

Recetas en 1 minuto - Bonito ahumado, jugo de marmitako y patatas soufflé

00:53

Fuera de carta 2024 - Noelia Tomoshige (Monroebakes)

01:52

Receta "express" de galletas de frambuesa y chocolate

00:59

Recetas en 1 minuto - Arroz de almejas y kokotxas en salsa verde

00:59

Recetas en 1 minuto - Fideuá de chipirón y sobrasada

08:21

XII Premio Promesas de la alta cocina Le Cordon Bleu Madrid

03:20

Casos de éxito - alumni: Guillermo Rivera

02:57

Graduación 2020 | Discurso de Jordi Butrón

00:48

Fuera de Carta 2024 | Hugo Muñoz

03:51

Casos de éxito - alumni: Isabel Cabanas

04:32

Apicultura y gastronomía (con Iván del Rio, Madrid Miel)

00:44

"He visto de todo" - Spot de Le Cordon Bleu Madrid

04:02

Casos de éxito - alumni: Danielle Liu

02:46

Ganadores del X Premio Promesas en la Escuela

00:37

La emoción también tiene sus técnicas - Le Cordon Bleu Madrid

03:43

Casos de éxito - alumni: Antonio Fernández-Hijicos

03:28

Alumni Le Cordon Bleu Madrid: Menú a cuatro manos Ostinato - Agarimo

05:59

Programas de prácticas: La Tasquería

01:01

Tráiler de "Equibocados" - Le Cordon Bleu Madrid

01:02

Teaser - Equibocados

06:56

XI Premio Promesas de la alta cocina Le Cordon Bleu Madrid

01:00

Recetas en 1 minuto - Espárragos con gazpachuelo de marisco y salmón ahumado

04:23

Programas de prácticas: The Madrid Edition

04:50

Casos de éxito - alumni: Luis Caballero

01:30

Teaser de la Final del XI Premio Promesas de la alta cocina Le Cordon Bleu Madrid

01:00

Recetas en 1 minuto - Codornices glaseadas con mermelada de chiles

03:34

Casos de éxito - alumni: Liseth Karibay Peñaloza

01:00

Recetas en 1 minuto - Arroz meloso con pulpo

04:17

Casos de éxito - alumni: Manuel Lobo

01:00

Recetas en 1 minuto - Chipirones salteados con papada y patatas a lo pobre

03:31

Casos de éxito - alumni: Tamara Viñas

07:22

Video Cocina Española - Bogotá Madrid Fusión 2022

03:56

Casos de éxito - alumni: Rafael Rodríguez

04:32

Casos de éxito - alumni: Carlota Guillén

00:51

Spot de Navidad de Le Cordon Bleu Madrid

01:00

Recetas en 1 minuto - Carpaccio de boletus con alcachofas, oreja de cerdo y romesco

01:00

Recetas en 1 minuto - Hojaldre de boletus, queso idiazábal y panceta ibérica

04:28

Casos de éxito - alumni: Paloma de Miguel

00:52

Teaser - XI Premio Promesas de la alta cocina

01:00

Recetas en 1 minuto - Pepitoria de setas de temporada, patatas paja y huevos escalfados

04:30

Casos de éxito - alumni: Pere Vendrell

01:00

Recetas en 1 minuto - Atún en escabeche de cítricos

01:00

Recetas en 1 minuto - Taco de atún en salmuera ahumado con verduras asadas y encurtidas

01:00

Recetas en 1 minuto - Arroz al horno con bogavante y ajetes

04:33

Casos de éxito - alumni: Antonio María Ventura

00:56

Recetas en 1 minuto - Costillar de cordero

01:00

Recetas en 1 minuto - Arroz de pluma ibérica y pimientos del piquillo

01:00

Recetas en 1 minuto - Menestra de verduras

01:00

Recetas en 1 minuto - Colmenillas a la crema

00:58

Recetas en 1 minuto - Tapa de pastel de patata, yema de huevo y trufa

01:00

Recetas en 1 minuto - Canelón de rabo de toro con crema de Idiazábal

04:33

Casos de éxito - alumni: Fernando Guisado

01:00

Recetas en 1 minuto - Bacalao club ranero

03:51

Casos de éxito - alumni: Isis González

05:56

X Premio Promesas de la alta cocina Le Cordon Bleu Madrid

05:18

Casos de éxito - alumni: Manuel Franco

04:19

Programas de prácticas: Restaurante Ramón Freixa Madrid

01:26

Finalistas en el X Premio Promesas de la alta cocina: Irati Mendoza Medina

01:10

Finalistas en el X Premio Promesas de la alta cocina: Vicent Sanchis Cogolls

01:11

Finalistas en el X Premio Promesas de la alta cocina: Nicolás Galindo Oliver