Karine Calligaris é a primeira brasileira a conquistar os títulos de bacharel e mestre em Medicina Tradicional Chinesa na Universidade de medicina tradicional chinesa de Beijing. Foi para a China com uma Bolsa de estudos do governo chinês em 1999 e retornou em 2011. Foram 12 anos vivendo como aluna universitária imersa em meio a cultura chinesa. No terceiro ano da graduação começou a atuar como intérprete de mandarim-português.
Retornou ao Brasil em 2011 e desde então atua como intérprete, professora e acupunturista.
Durante a pandemia teve uma revelação: entendeu que todo o aprendizado de 12 anos aprendendo na fonte não poderia mais ficar guardado só para si e precisa dividir com todo o mundo. Foi então que, em 2020, começou a usar a internet como meio de divulgação desse conhecimento puro e original, fundando uma empresa chamada JORNADA MEDICINA CHINESA, com foco no aprimoramento e aprofundamento da medicina chinesa raiz.