Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
前幾天快開敗的芍藥剪了插花，這幾天有幾朵玫瑰陸續開花了，昨天下了一天雨，白色的山梅花有點倒伏，剪了好幾枝插，特別香，感覺有一點點茉莉花的香味，再搭配幾枝紫色貓薄荷隨便插個花。
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週末在Costco看到這款野生的鯖魚（Mackerel）特價，店裡便宜$5，這款魚產地是挪威的，抱著試試看的心態買了一盒，原價也就$20.5，一盒4大條算是很便宜的啦！回家烤著吃沒想到很好吃，肉質緊實，一點兒都不腥，烤出來很香，而且挺肥美的，有一點點魚油烤出來，也不乾柴，超乎了我的預期，連我家不愛吃魚的哥哥都肯嘗試。
烤魚具體做法：
🌼這個魚內臟買的時候都已經清理乾淨了，我只是把魚肚子里的一層黑膜又清理了一下，感覺這個東西可能有點腥，黑膜不多，也很好清理，而且這種魚也沒有魚鱗，不需要刮鱗。
🌼然後就是簡單醃制，我用生薑先塗抹了魚身，然後把姜切片塞在魚肚子里。魚身上又撒了點兒白胡椒粉，抹了一點兒料酒，就放在烤盤上讓它醃制一會兒，等著烤箱預熱。
🌼烤箱設置400F，然後魚身上噴了一層油，先烤了25分鐘，中途翻個面，最後5分鐘用炙烤broil功能把魚皮烤焦一點就可以啦。
🌼吃的時候我是擠了一些檸檬在上面，吃的時候點圖4的柚子醋也叫柑橘醋(ポン酢)，是我在日本旅行的時候買的調料，跟烤魚很配，有一點酸酸的。或者是撒一些圖4的椒鹽粉也可以，不過我這個椒鹽不是很正宗。
🌼圖9是我用吃剩下的一條魚做的魚醬，就是把魚肉弄碎後，加入miracle whip和黑胡椒粉，最後擠一點檸檬，搭配蘇打餅乾吃，這樣吃也很香。
我沒有試過其他做法，感覺烤著吃或者煎著吃比較適合這款魚，而且這款魚營養價值也很高，可以說是性價比特別高了。
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今晚聖誕大餐全部homemade好好吃😋
第一次做prime rib roast, 將近7磅牛肉居然都吃完了，家人們都很喜歡，又嫩又多汁！
哥哥烤了草莓芝士撻，還幫忙做了培根蘑菇奶油意面，也是大受歡迎👏
姐姐用香蕉，草莓做了小雪人，用黑芝麻做眼睛，胡蘿蔔做鼻子，超級可愛，也是秒光盤👏
妹妹幫忙弄煙薰三文魚，我還用土豆泥西蘭花弄了一棵聖誕樹，上面那顆星星也是姐姐刻的👏
婆婆弄的鮮蝦水果沙拉超級好吃，水果很新鮮很甜搭配手剝的鮮蝦好美味👏
大家對烤火雞不感冒，我就做了一隻梅子鴨。
今晚好開心，一家人一起過聖誕🎄
祝大家聖誕快樂🧑🎄
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https://youtu.be/N-1HyKTra1s
剛剛發佈了孩子們年底換大獎的視頻，這是牛媽第一次實行的獎券獎勵製度，從今年年初開始的。目前最小的妹妹已經4歲了，也上幼兒園了，很多事情可以和哥哥姐姐同步了。牛媽會根據孩子們的日常表現獎勵獎券的貼紙，都是自己設計打印的。每個人有一個袋子，日常積累，年底的時候讓孩子們用這些獎券兌換他們喜歡的東西。牛媽準備的這些獎品都是平時趁打折囤的，還有一些國內買了海運過來的，並沒有花費太多錢。但是年底的獎券兌換典禮給了孩子們滿滿的儀式感，對於優化他們的行為和習慣有很大的幫助，也是一種鼓勵。簡單的獎品，小小的典禮，換孩子未來一年懂事聽話還是很值得的。
今天是2022年最後一天，感謝大家這一年的陪伴和支持，牛媽祝大家新年快樂🎆
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這款會變色的月季是我跟著花友團購的，今年四月中下旬種的裸根，六月中開始陸續開花。這個easy on the eyes rose是weeks rose家的。它和那個牛眼bull's eyes rose都是eyes系列。這個品種很好養活，抗病性很強，耐寒度可以到zone 4，多頭開花，一個枝條上來就有很多個花苞，花朵雖然不大，花瓣層數也不多，但是有意思的是花朵顏色是不斷變化的，你能想象最後一張照片是它剛開出來時的顏色嗎？說真的剛開出的花我覺得它顏色是有些土的，不過後來變色之後就好一點。它變色後的樣子好像和一款牡丹花有些類似。去年凍死了兩三棵月季之後，我新買的品種都盡量選耐寒度高的，好養活又豐花的。
This rose has it all—easy care, great disease resistance, novel coloring and loads of flowers.
* Sun Exposure: Full Sun, Partial Shade
* Height/Habit: 4 - 5 feet
* Spread: 36 - 48 inches
* Spacing: 36 - 48 inches
* Hardiness Zone: 4-10
* Flowering Date: Late spring to fall
#月季品種介紹
15 - 9
5月初在superstore的garden center$23一盆買的Miss Congeniality Rose最近陸陸續續的開花啦！這個品種不知道中文名叫什麼，有人說叫特工佳麗，有人說叫選美小姐，還有人說就麻辣女王，大家可以選一個自己喜歡的名字叫。我主要看重它是比較耐寒的品種， zone 4 - zone 10, 屬於Grandiflora壯花月季。花朵屬於中大型，直徑在3-4inch，花瓣有25-35片，有淡淡的玫瑰香味。植株高度在3-4ft,寬度2-3ft。植株抗病性強，目前只發現過蚜蟲，適合切花。
#月季品種介紹
14 - 6
剛剛發佈了帶娃參觀HMCS Haida軍艦博物館的視頻
，它是加拿大最著名的軍艦博物館HMCS Haida National Historic Site👇
https://youtu.be/fHFqraI7gL4
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图一的雪球树是一个花友之前分享的，种了好多年的。这个白色花好像绣球一样的不是绣球，是荚蒾属（学名：Viburnum），俗称木绣球。我是2021年4月在Home Depot网上购买的（见图五），邮寄到家的时候已经开花了（见图四），我把花球剪掉之后栽到了地里。今年5月中开始开花，刚开始花是绿色（见图二），慢慢地变成白色，小小的白色雪球很可爱。（见图三）
这个植物属于低维护好养活的品种，我种在了半阴的地方，全阳开花应该更好，好像秋天叶子会变红也是一个观赏点。冬天没有保护，可以安全过冬，它耐寒可以到zone3。这种snowball bush种类挺多的：
European (aka Eastern) Snowball Bush
Japanese Snowball Bush
Chinese Snowball Bush
Fragrant Snowball Bush
Grand-Flowering Snowball Bush
中华木绣球就挺有名的，我的这种应该是欧洲木绣球。下面是它种植详细信息供参考：
Sun: Full sun to part shade
Soil: Loamy, well-drained soil with average moisture
Fertilize: Once a year
Pruning: If plants need pruning, tackle the task right after blooming to avoid reducing flower bud numbers for the next year's blossoms.
USDA Plant Hardiness Zones: 3 to 9
Size: 8' to 15' tall and 10' to 18' wide
Planting time: Spring or fall
Good to know: Full sun is the key to strongest flowering.
8 - 6
4月下旬Costco$14.99一盆的粉色復瓣絕代佳人pink double knock out rose初花開放。這兩天多倫多溫度達到30幾度，我的這棵絕代佳人一下子10幾朵花同時開放了，還有幾個花苞沒有打開呢。我第一次種這種低維護的品種，看著花型也挺好看的，顏色也很鮮艷，最重要的是勤花健壯沒啥病蟲害妥妥地低維護，新手友好。作為月季新手，今年是我第二年種月季，想把一些大眾的品種嘗試一下，只有自己種了才能真正瞭解每種月季的不同。在多倫多6月1日就可以看到月季開花確實是讓人開心的。Costco真的是買月季性價比很高的地方，植株狀態都不錯，長得也很壯，滿意滿意。
#月季品種介紹
8 - 0
First Shift Hockey 今天開始註冊，對於想嘗試冰球運動的孩子來說是非常好的開始。我家哥哥幾年前就註冊過，當時還是$199包全套冰球裝備和6節課。現在是$229了，不過那麼多年只漲$30也是比較良心了。我記得哥哥那個時候會有一個welcome event，有專門人員為孩子們量體提供從頭到腳的全套裝備，演示如何穿戴，還有一個超大的袋子裝下所有東西，還有打磨冰鞋磨刀coupon，今年的welcome event在10月中旬。
項目對6-10歲的孩子們開放，但要求之前沒有登記註冊過冰球項目。屆時會將姓名在加拿大冰球註冊中心逐一檢查。
A項目最多人數：45人，10名冰上教練；
B項目最多人數：30人，7名冰上教練。
課程內容主要有基本運動原理和模式
各種滑冰、傳球、進球的技巧
專項技能訓練
團隊小遊戲，增進項目參與者的運動體驗
歡迎活動
冰球設備介紹及教學
課程共6周，每周1節課，每節1小時。
這個很適合初學者，如果孩子嘗試後不喜歡損失也不會太大。嘗試後如果喜歡可以繼續second shift。當時哥哥上完first shift就開始second shift一直在那個註冊的冰球俱樂部打hockey。註冊時可以選擇離自己最近的地點就可以，全加拿大都有。我剛剛給家裡老二老三註冊上，他們一個6歲一個8歲，男孩女孩都可以參加。10月底開始上課。
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🇨🇦我是家有四寶👦13歲👧10歲👦8歲👧6歲的全職媽媽。生活在大多倫多，主要分享美食烹飪·育兒遛娃·養生煲湯·養花弄草等內容。記錄時光，享受生活，我是和孩子一起成長的牛媽!
I am a full-time mom with 4 kids（2 boys and 2 girls). I am living in Great Toronto Area in Canada. I like making delicious food and nutritious soup . I like traveling and hiking. As a beginner of gardening, I tried different plants in recent years. Record the time, enjoy the life, I am a supermom Sabrina.
📕小红书：牛妈冲冲冲Supermomgogogo
📧Email：zhaoran2021@gmail.com