in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Ma sauce bolognaise, rapide et delicieuse:
Ingrédients:
300 g de viande hachée
100 ml dâhuile vegetale
1 gros oignons, émincé
4 gousses dâail, rĂąpĂ©es
1 tomate, coupée en petit dés
1 grande cuillÚre de tomate concentrée
1 petit poivron rouge, en petit dés
1 petite carotte, rùpées
1 cc de persil haché
Les epices de vos choix: 1 cc de chaque (poivre, paprika, curry, gingembre en poudre)
Une pincée de thym sec
Du cube (Bio, fait-maison ou au choix)
1 cc de sucre
Sel, selon le gout
Direction:
Dans votre marmite, mettre la moitiĂ© de l'oignon et de lâail et faire sauter quelques instants.
Ajouter la viande hachée et les épices de votre choix (poivre, paprika, gingembre, curry et thym sec).
Faire sauter jusqu'à cuisson complÚte, retirer de marmite et réserver.
Remettre le reste dâhuile dans la marmite, mettre le reste dâoignon et dâail.
Faire sauter avec les Ă©pices de vos choix.
Ajouter les dés de poivron, la tomate, la carotte et le persil haché.
Faire sauter quelques minutes et remettre la viande hachée déjà cuite.
Couvrir dâeau, mettre le sucre et salez selon votre goĂ»t.
Laisser cuire, tout en vérifiant une vingtaine de minutes.
Lorsque le liquide est rĂ©duit et la sauce est Ă©paisse, vous pouvez arrĂȘter la cuisson.
Servir avec des spaghettis, des maccaronis ou mĂȘme du riz.
Bon appetit!
Ma formation en ligne (cuisine et patisserie):
Ma page FB: www.facebook.com/cuisinedeoumou
12 - 1
I cook and Eat African Foods.
In my channel you will find simple, delicious and easy to follow African Food Recipes.You will find the cuisine from most African countries. So join me on my channel and find out more about African foods.
On my website :
www.kadiafricanrecipes.com you can read the details that go along the recipes, ingredients list, photos and much more.