¡Hola amantes del queso y bienvenidos a "Cuestión de Quesos"! Soy Ana Niño, médica veterinaria y quien lleva adelante estas entrevista, emocionada de sumergirnos en el fascinante mundo de los quesos. ¿Alguna vez te has preguntado por qué un queso puede transportarte a lugares lejanos con solo un bocado? ¡Pues estás en el lugar correcto para descubrirlo!
En cada episodio, exploraremos historias increíbles, también texturas, aromas y sabores únicos que hacen que cada queso sea una experiencia sensorial inigualable.
Así que, si sos un curioso culinario, un amante del queso empedernido o simplemente buscas expandir tus horizontes gastronómicos, acompáñame en este viaje donde la cuestión es... ¡quesos! ¡Comencemos! 🧀