6 liters of ready-made sourdough kvass
Preparing kvass with sourdough
The secret ingredient for kvass
Kvass is made from 4 ingredients
Sourdough for homemade kvass
Rye sourdough for kvass
No-knead focaccia
10.3 g of protein — so what? The whole truth about flour!
Хліб на заквасці квітка
Dough lamination
Хліб на заквасці
Volume
Let's walk 10,000 steps 🤭
Volume
How was yours?
Volume
😱cherry
Еволюція сніданків, яка пережила цілу епоху.
Полуничні цукати осмотичним методом
Закваска Левіто Мадре
Як я годую закваску левіто мадре?
Хліб на заквасці #мілаанпілогова
Хліб Тартін на Хмелевій заквасці #мілаанпілогова
Моє перше інтервʼю на телеканалі Київ24 - про дріжджі для паски - #мілаанпілогова
Традиційні українські Крашанки - як готують в нашій сімʼї #мілаанпілогова
Українська паска за бабусиним рецептом #мілаанпілогова
Чим ЗАМІШУВАТИ тісто для панеттоне #мілаанпілогова
Ламінування тіста для панеттоне #мілаанпілогова
Тісто для панеттоне на заквасці #мілаанпілогова
Тісто для класичного панеттоне на заквасці Левіто Мадре #мілаанпілогова
Нова книга «Корисний хліб на заквасці» вже доступна до замовлення.
А можно сьогодні без правильного харчування?👀
Їжа має бути красивою!🙋🏻♀️#мілаанпілогова #хлібназаквасці
Цільнозернові бублики на заквасці #мілаанпілогова #хлібназаквасці
Секрет в тому, щоб робити свою справу із задоволенням. #хлібназаквасці
Зерновий житній хліб на заквасці #мілаанпілогова #хлібназаквасці
Хліб на заквасці з зернами 💫 #мілаанпілогова #хлібназаквасці
Такого я точно не очікувала 😱
ПАНДОРО- це різдвяна зірка
Штоллени - це про затишок і про турботу
Хліб - це мистецтво 🎄
Форма штоллену - це немовля Ісуса, загорнуте в пелюшки та зверху вкутане снігом #штолен
Спогади розблоковано 🥹#різдво2024
Штоллени, що змінюють життя 💫 #christmas
Штоллен на заквасці - різдвяна випічка #christmas
Скільки коштує приготувати штоллен вдома? Собівартість ШТОЛЛЕНУ #мілаанпілогова #хлібназаквасці
Шоколадний штоллен на заквасці Міла Анпілогова технолог
Штоллен в маслі #мілаанпілогова
По моим видео ты станешь пекарем, откроешь пекарню и начнешь зарабатывать. Подпишись🤟🏻
Меня зовут Мила, и я пекарь-технолог.
Для меня важно, чтобы каждый желающий смог пройти путь от начинающего пекаря до профессионала. И я готова быть рядом на каждом шагу этого пути. Для этого я создаю пространства, где объединяю пекарей со всего мира: на YouTube, в Instagram, в Tik Tok, в Telegram. Мои ученики со всего мира пекут хлеб по моим рецептам и повышают свои навыки в моей онлайн-школе "Хлеб и Закваска" www.mila-school.com/
Я всегда рада новым знакомства, общению и сотрудничеству.
Также меня можно найти тут:
✔Второй YouTube канал – youtube.com/channel/UCBjNVWuFvGNT3I5nwQZ_ynA
✔ Instagram www.instagram.com/mila_anpilogova
✔ Telegram t.me/mila_anpilogova_school
По моим рецептам легко и просто приготовить хлеб на закваске дома самостоятельно каждому желающему!
Заранее благодарю за добрые комментарии, они вдохновляют меня на новые видео!