AprĂšs une carriĂšre derriĂšre les fourneaux dans les cuisines de plusieurs restaurants Jean-Philippe sâaffaire maintenant Ă dĂ©mocratiser la cuisine vĂ©gane. Auteur de 4 livres de recettes, il a vendu plus de 200 000 copies de ses ouvrages jusquâĂ prĂ©sent. Jean-Philippe Ă aussi une ligne de produits vĂ©ganes disponibles en exclusivitĂ© chez IGA et Rachelle BĂ©ry ! Et il parcourt aussi le QuĂ©bec avec sa confĂ©rence «DrĂŽlement VĂ©gane».