Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Pentru o masă de Crăciun în stil vegan, pregătită cu drag pentru a fi savurată alături de prieteni și familie, puteți pregăti un bufet suedez plin de preparate delicioase, care oferă o varietate de arome și texturi, perfecte pentru a înfrumuseța această sărbătoare specială.
Și cum nicio masă de Crăciun nu se poate face fără o salată boeuf, vă propunem o reinterpretare vegană a tradiționalei salate boeuf.
Frittata cu năut și spanac este o alegere perfectă pentru cei care doresc o masă ușor de digerat și plină de nutrienți. Năutul, înlocuind oul, se combină cu frunze proaspete de spanac și condimente, pentru un gust bogat și o textură fermă, potrivită pentru orice iubitor de mâncare sănătoasă și gustoasă.
Pentru iubitorii de preparate mai sofisticate, tarta rustica cu tofu și roșii oferă un aluat fraged, umplut cu tofu aromatizat și roșii coapte.
Omleta spaniolă cu fasole mung este o variantă vegană a clasicului preparat, în care fasolea mung, înlocuind ouăle, aduce o textură plăcută și un gust consistent, perfect combinată cu cartofi și legume pentru un preparat cu adevărat sățios și aromat.
Pentru o masă completă, conopida cu tofu la cuptor și piure de cartofi aduce un contrast minunat între conopida crocantă și tofu marinat, gătit la cuptor, servit alături de un piure de cartofi fin și cremos.
În final, clătitele de legume sunt un preparat ușor și savuros.
Acest bufet suedez vegan oferă o gamă variată de preparate care satisfac orice gust, fiind o alegere perfectă pentru a celebra Crăciunul într-un mod sănătos și plin de savoare alături de cei dragi. Fiecare invitat va găsi preparatele preferate, iar masa va fi cu siguranță o experiență memorabilă, învăluită în atmosfera caldă și festivă a sărbătorii.
3 - 0
Aperitivele vegane sunt o alegere excelentă pentru sărbători, oferind o varietate de gusturi și texturi care se potrivesc perfect cu atmosfera festivă. Combinând ingrediente naturale și sănătoase, aceste preparate sunt nu doar delicioase, ci și prietenoase cu mediul și cu dieta celor care aleg o alimentație plant-based.
Un platou cu hummus cremos, cârnăciori vegani și șuncă vegană reprezintă o combinație clasică, dar cu un twist sănătos. Hummusul poate fi realizat din năut, tahini, ulei de măsline și lămâie, oferind o textură fină și un gust ușor acrișor care se potrivește perfect cu feliile de pâine prăjită sau legume proaspete. Cârnații vegani și șunca vegană sunt alternative excelente la produsele tradiționale, fiind realizate din proteine vegetale și condimente care imită gustul celor din carne, aducând savoare și savoare fără a compromite principiile vegane.
Pateul de ciuperci este o opțiune rafinată, cu un gust profund și umami, care poate fi întins pe biscuiți sau pâine prăjită.
Clătitele cu legume și linte roșie sunt o opțiune inovativă și colorată, potrivită atât pentru vegetarieni, cât și pentru vegani.
În plus, rețeta de burgeri vegani cu tofu și ciuperci poate fi transformată într-o variantă de chiftele pentru aperitiv. Chiftelele vor avea o textură suculentă, iar gustul lor va fi intensificat de combinarea tofu-ului cu ciupercile și condimentele. Acestea pot fi servite cu un sos picant sau un dip de avocado, oferind o gustare savuroasă și plină de proteine.
Aceste aperitive vegane nu doar că sunt o alternativă sănătoasă la preparatele tradiționale de sărbători, dar aduc și o diversitate de arome care vor satisface toate gusturile, fiind o opțiune perfectă pentru mesele festive.
2 - 0
Bucătăria turcească se remarcă printr-o diversitate extraordinară de mezze, care variază de la simple salate și paste din legume, la preparate mai elaborate.
Noi am pregătit o variantă cu zucchini , morcovi si iaurt.
Combinăm zucchini și morcovi rași, căliți ușor pentru a-și păstra textura crocantă, cu un sos cremos pe bază de iaurt, usturoi și mărar proaspăt. Rezultatul este un boom de arome, cu note ușoare picante și o textură plăcută.
De ce să încerci această rețeta:
✅Bogata în fibre, vitamine și minerale, este o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată.
✅Ingredientele sunt simple și accesibile, iar prepararea nu necesită mult timp.
✅Poate fi servit ca aperitiv, garnitură sau chiar ca o masă ușoară.
✅Combinatia de arome proaspete și condimente îl face irezistibil.
Încearcă și tu!
Ar merge de minune ca parte din aperitiv pe masa de sărbători!
https://youtu.be/OpeSRlQa3bU
6 - 0
Chifle de casă pufoase ca un nor! ☁️ Rețeta perfectă pentru burgeri
De ce să prepari chifle acasă?
✅Știi exact ce ingrediente folosești, fără aditivi sau conservanți.
✅Poți adapta rețeta în funcție de preferințele tale, adăugând diverse semințe, ierburi sau alte arome.
✅Pâinea sau chiflele de casă sunt întotdeauna proaspete și au o aromă incomparabilă.
✅În plus, prepararea pâinii poate fi o activitate distractivă de făcut împreună cu familia sau prietenii.
Rețeta pas cu pas ⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/fHrlwWB9jg4
13 - 0
Meniu de post
✅Mic dejun: Tofu cu legume la tigaie!
Tofu este o sursă excelentă de proteine vegetale, iar legumele ne oferă o mulțime de vitamine, minerale și fibre. Rețeta poate fi adaptată în funcție de preferințele tale, adăugând alte legume sau condimente.
✅Pranz: Frittata vegană cremoasă, folosind năut și spanac proaspăt.
Reteta ușor de făcut, bogată în proteine și fibre, perfectă pentru o dietă echilibrată.
✅Cina: Supă cremă de dovleac cu linte roșie este nu doar o delicatesă, ci și o sursă bogată de nutrienți esențiali pentru organism. Îți recomand să profiți de legumele de sezon și să le incluzi în alimentația ta pentru a te bucura de toate beneficiile pe care ți le oferă.
Click aici 👉 https://youtu.be/eHOYpuDkWyI
10 - 0
Un aperitiv sau o gustare delicioasă, perfect pentru orice ocazie. Acest pate de ciuperci, bogat în arome și nutrienți, este ușor de preparat acasă.
Pate Vegetal de Ciuperci | Savuros și Sănătos⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/0yi7XsWvgH0
10 - 0
Chiftelele de zucchini sunt un preparat cu o istorie bogată, savurat în diverse bucătării din întreaga lume. Deși originea lor exactă este dificil de stabilit, au rădăcini adânci în bucătăria mediteraneană și cea de Orientul Mijlociu.
Iată câteva dintre variantele notabile și originile lor:
* Mücver (turcă): Una dintre cele mai cunoscute versiuni, aceste fritters sunt făcute din zucchini ras, ouă, făină și ierburi. De obicei, sunt prăjite în ulei și sunt adesea servite cu iaurt sau un sos picant.
* Kolokithokeftedes (greacă): Similare cu mücver, aceste fritters sunt făcute din zucchini, ouă, făină și ierburi. Sunt adesea formate în mici bile și prăjite.
* Latkes (evreiesc): Deși tradițional făcute cu cartofi, există variații folosind zucchini. Latkes sunt adesea servite cu sos de mere sau smântână.
Popularitatea chiftelelor de zucchini se poate atribui versatilității, accesibilității și gustului lor delicios. Sunt o modalitate excelentă de a folosi excesul de zucchini și pot fi savurate ca fel principal, garnitură sau aperitiv.
Descoperă rețeta noastră, delicioasă și sănătoasă de chifteluțe de zucchini! Aceste chifteluțe, perfecte pentru vegetarieni și vegani, sunt o alternativă ușoară și gustoasă la chifteluțele tradiționale.
Reteta Pas cu Pas⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/KiSliySxLT0
15 - 0
Tocană Berbere cu Tofu | Reteta Africana - Arome etiopiene
Acesta rețetă inspirată din bucătăria etiopiana condimentata cu amestecul berbere este super simplă și necesită doar câteva minute de pregătire!
Este profund aromată cu un amestec de condimente picante, originar din Etiopia, unde este considerat un condiment esențial.
Fiecare regiune din Etiopia are propria sa variantă de berbere, cu combinații unice de condimente.
Ce conține?
Un amestec variabil de condimente, dar de obicei include: ardei iute, boia dulce, coriandru, cardamom, ghimbir, cuișoare, ienibahar și alte condimente locale.
Ai încercat deja amestecul de condimente berbere etiopian?
Dacă nu, merită să-l cauți pentru că este incredibil de aromat!
Rețeta cu ingrediente și modul de preparare pas cu pas este aici ⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/9NFKhu1mpSk
7 - 0
Tofu: Cum sa-l Prepari Gustos si Usor | Reteta Delicioasa Coreeana
Tofu înăbușit este o masă delicioasă din bucătăria coreeană numită Dubu Jorim (두부조림).
Dubu Jorim este o garnitură de bază (banchan) în bucătăria coreeană. Conține tofu ferm fiert într-un sos savuros și ușor picant, făcut cu sos de soia, ulei de susan, gochugaru (fulgi de ardei roșu coreean), usturoi și zahăr.
Dubu Jorim este un fel de mâncare versatil. Se consuma cald sau rece, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru pregătirea meselor. Puteți ajusta gustul picant după preferințele dvs. adăugând mai mult sau mai puțin gochugaru, ulei de chili, chili fulgi.
Rețeta pas cu pas ⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/v9__SA3uUJg
12 - 0
Tarta rustica cu tofu si rosii: O explozie de arome si simplitate! 🍅
Spre deosebire de o tartă clasică cu margini perfecte, tarta rustica are un aspect rustic, cu margini neregulate și o crustă ușor rumenită.☺️
Această estetica imperfectă îi conferă un farmec aparte și o senzație de casă. Combinația dintre tofu cremos, roșiile proaspete de sezon și ierburile aromatice creează o explozie de arome în gură, satisfacând gusturile celor mai pretențioși gurmanzi.🤤
Nu este nevoie de abilități culinare avansate pentru a prepara această tartă. Cu ingrediente simple și câțiva pași simpli, veți obține o masă delicioasă și hrănitoare în cel mai scurt timp. Puteți personaliza tarta cu ușurință adăugând alte legume preferate, cum ar fi ardei gras🫑,ceapă 🧅 sau ciuperci 🍄🟫 De asemenea, puteți folosi roșii 🍅 cherry tăiate jumătate în loc de felii, pentru un aspect mai colorat.
Tofu este o sursă excelentă de proteine vegetale, iar roșiile sunt bogate în vitamine și minerale. Această tartă este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă delicioasă și hrănitoare.
Reteta este aici ⬇️
https://youtu.be/SzLP-s4zWIQ
15 - 0
Hello ! On this channel you will find vegan (plant based) recipes that can be adapted according to your preferences, diet and lifestyle.
Try them at home in your kitchen and share the results with friends and family.
Join us on this culinary journey as we debunk the myth that vegan food is boring. Subscribe now and let's make the world a healthier and tastier place, one plant based dish at a time!
TURN ON SUBTITLES.