Ciao, sono Matteo, veronese classe 77!
Cucino da sempre, mi rilassa e diverte, soprattutto sperimentare e âinventareâ con gli ingredienti che ho in casa.
Non sono uno chef, non ho conoscenze culinarie, ma solo passione e soprattutto la necessitĂ di sfamare una famiglia nel poco tempo disponibile!
La domanda che mia moglie ed io ci ripetiamo quasi quotidianamente è: âChe si mangia?â.
Quindi ho pensato di creare questo piccolo canale, nella speranza di essere dâaiuto a chi come noi non ha tempo o voglia di pensare cosa cucinare. Spesso le ricette saranno semplici e alla portata di tutti, e non necessiteranno di conoscenze particolari, nĂŠ di attrezzature, tantomeno di ingredienti introvabili!
Ci si vede in cucina!
Matteo, Il papĂ ai fornelli