На этом канале предоставлена информация где искать поставщиков в ресторан, как правильно готовиться блюда, как правильно составлять ТТК и Калькуляционные карты. Множество рецептов готовой еды. Как подобрать оборудование, где искать оборудование для ресторанов. Как снизить себестоимость? Как сэкономить на сырье?