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放慢20倍的拉面手法,为啥还是学不会,差个擀面杖! #拉面培训#拉面教学#拉面做法#盐碱拉面#兰州拉面
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盐碱拉面,不用蓬灰只用碱,口诀126033! #拉面培训#拉面教学#盐碱拉面#兰州拉面#面条
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新手开面馆,如何算成本,如何算保底营业额,选中门面能否赚钱? #餐饮创业 #面馆#选址#拉面培训#拉面教学
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拉面“牛人”,教俄罗斯徒弟的首节课,直呼“受不了”累够呛!#拉面教学#拉面培训#拉面#餐饮创业
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免费教:蓬灰拉面,完整详细和面教程!#拉面#兰州拉面#牛肉面
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10年修坏20台机器的面馆老板,含泪说出新机器不要直接用,注意2点!#压面机#拉面馆#揉面机#食品机械
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盐碱拉面做法,牢记口诀“1632”,玩的就是真实配方!#拉面#盐碱拉面#兰州拉面
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家庭版拉面做法,1个盆,1斤面,玩的就是真实做法! #拉面培训#拉面教学#拉面做法#兰州拉面#盐碱拉面
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=家庭版拉面做法,有面粉就能学会! 生命的闪耀,不坚持到底怎能看到 与其苟延残喘,不如纵情燃烧吧 为了心中的美好,不妥协直到变老!#拉面做法#拉面#创业#追梦赤子心#我不服
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“牛人”用美国面粉做拉面,总结出俩字,不太好整! #拉面#拉面的制作和面的配方 #兰州拉面 #手工拉面#面条
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哇哦!家庭版兰州牛肉面做法,玩的就是真实配方! #哇哦兰州牛肉面 #拉面做法#兰州拉面#牛肉面 #面馆
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拉面做法,牢记3诀窍,特简单!#拉面#兰州拉面#拉面教学#面条
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普通人吃拉面,和我吃拉面的区别,专业挑毛病选手!
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自己做拉面总是一拉就断,手法太难?老师傅教你简单方法,学到了
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50斤6星高筋面粉做空心面,按照这个方法,夏天天热面也不发酵
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技术流界的“天花板”,拉面馆老板说:124秒学不会拉面,算我输
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面条界的“扛把子”,拉面馆老板说:173秒学不会刀削面,算我输
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技术流界的“天花板”,拉面馆老板说出:蓬灰粉和蓬灰水的区别
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1斤面粉,半斤水,25克蓬灰水,6克盐,在家做不出拉面算我输!
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技术流拉面界的“天花板”,巧用25克蓬灰水,人人都能做出拉面来
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羊汤界的“天花板”,玩的就是真实配方,老一辈传统做法零添加!
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拉面界的“牛人”,用蓬灰加水和成的面团,玩的就是真实配方!
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拉面界的“天花板”,玩的就是真实配方,学不会算我求!
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拉面界的牛人分享拉面做法,不吹不黑,10个人中9人都能做出来!
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拉面界的“牛人”,玩的就是真实配方,老一辈传统做法说出新花样
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牡丹江这家兰州牛肉面,咋这么好吃,顾客连竖3次大拇指!
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手擀面不筋道断条,咋回事?内行人:牢记和面口诀1245,长知识了
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家庭版拉面的做法,牢记和面口诀5555,配方手法全都有
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不吹不黑这种拉面做法,小孩子也能学会,牢记和面口诀“1555”
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6岁小孩都能做出拉面来,从和面到拉面一镜到底,老师傅详细讲解
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线上最专业的拉面做法,一拉一扯真简单,准备碗面粉在家就能做
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拉面原来这么简单,做法比例告诉你,20秒钟出1024根面,真实用!
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家庭版:盐碱拉面做法,牢记和面口诀1236,从和面到拉面一镜到底
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价值万元的拉面制作技术配方,和面到拉面一镜到底,大师详细讲解
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打假都打不掉的2种酒,强制收割智商税,你中过招么?
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做拉面,多加一种料“蓬灰”,一拉一扯真简单,面条筋道又爽滑
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五香粉不用出去买,告诉你配方在家做!调馅,炖肉是把好手,真香
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老爹给专业做卤肉的儿子上了一课,言传身教,“姜还是老的辣”
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生粉、淀粉、太白粉,玉米淀粉,澄粉区别大,搞懂再买不吃亏!
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独创拉面和面方法,不用加第二遍蓬灰,和好的面团直接就能拉出面
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做面条:不要只放盐,多加1味料蓬灰,拉面时不断,好吃又筋道!
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为什么很多人炖的肉又老又柴,硬的像块“石头”?解决方法都在这
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为什么兰州牛肉拉面里的牛肉特别少?面馆老板给你算笔账,就懂了
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谁说女子不如男,拉面姐姐一次性手工和25斤面,让多少男人汗颜!
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最简单实用的拉面做法,从和面到拉面一镜到底,配方手法全都有
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和面做面条,盐和碱的比例是多少?面条才筋道?很多人都做错了!
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兰州拉面配方是什么?汤料如何配比?揭秘拉面行业中的秘密!
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食用碱和小苏打到底有啥区别?好多人搞不懂,看完别再乱用了!
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详解:小苏打,泡打粉,碱,酵母粉的区别和用途,别再傻傻分不清
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同样是豆油,一级二级和三级四级区别大,搞懂了再买不吃亏!
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全国哪的面粉比较好?经过对比,这9款面粉最出名,有你家乡吗!
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300元买了8斤羊排,做一个东乡手抓羊肉,汤香肉美全靠这几味料!
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蓬灰和拉面剂有啥区别,大家都想错了,拉面师傅为你揭开心中疑虑
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用最低成本熬制出最美味的羊汤,我只用了两味料,是如何做到的?
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货车司机改行做拉面,学了3天说不简单,小师傅一句话点醒梦中人
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猪蹄如何分辨前后蹄,3个土方法辨真假,从此不再“吃亏上当”
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做拉面是不是老师傅,看手法一眼便知,新手必须掌握的拉面技巧
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价值万元的商业版拉面和面配方和方法,纯手工和面比机器效率还高