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【ほうれん草サラダ】冬のほうれん草は生でも美味しいって知ってる？
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【カレー】市販ルーだけで美味い。これが家庭最強レベルのカレー。
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万能な柚子味噌に鶏肉を漬けて焼いてみた。【柚子味噌】
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【2020年版】2019年、最も再生された柚子味噌がふたたび。
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とある日の台所にて。ひたすらネギのみじん切り。
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【グラタン】冬至を過ぎてもカボチャが余ってませんか？
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畑から引っこ抜いた大根をダイレクトで漬物に！
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【ジビエ】圧力鍋でつくる、猪肉と大根の煮込み。
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【BGMなし】男はひとり寂しく夕飯をこしらえる。鶏肉ときのこのおろしポン酢パスタ。
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失敗は成功のもと。ご飯の水加減をまちがえた人のための、起死回生のリゾット
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豚肉と白菜。鍋もいいけど、蒸しても美味い。
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田舎の男が黙ってカブの浅漬けを作る。
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【もう一品】田舎の男が黙って白菜でナムルを作る。
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田舎の男が希少な肉で赤ワイン煮込みを作る。【無角和種】
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幻の「福賀すいか」ができるまで。 〜摘果編〜 【山口県 阿武町】
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幻の「福賀すいか」ができるまで。 〜授粉編〜 【山口県 阿武町】
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幻の福賀すいかができるまで。 〜孫とり編〜 【山口県 阿武町】
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【ジビエ】田舎の男が黙って猪肉カレーを作る。
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幻の「福賀すいか」ができるまで。 〜3本整枝編〜 【山口県 阿武町】
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幻の「福賀すいか」ができるまで。 〜ソフトピンチ編〜
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幻の「福賀すいか」ができるまで。〜植え付け編〜 【山口県 阿武町】
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田舎の男が黙ってツクシのナムルを作る。
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【再アップ！】【ジビエ】田舎の男が黙ってカルボナーラを作る。
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【ジビエ】田舎の男が黙って猪肉パンチェッタを作る。
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【ジビエ】田舎の男が黙ってチャーシューを作る。
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【※概要欄お読みください！】料理動画の撮影機材を変更するべく、撮影テスト。
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田舎の男が黙ってしめ鯖を作る。
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田舎の男が黙って柚子味噌を作る。
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田舎の男が夜更けに黙ってガーリックバターを作る。
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寒い日に田舎の男が黙ってポトフを作る。
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田舎の男が黙って味噌汁を作る。
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山口県の山奥で暮らしてます。
自称、「人生を耕すクレイジー・ファーマー」。
心から笑っていられる未来を目指して、農業、ブログ、料理、釣りにいそしんでます。
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