10:52

【希少部位】鯨の尾の身を食べずして食通名乗るべからず！「鯨の胃袋」

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馬のチ○コはどんな味？良質な奇食系飲食店「米とサーカス」

08:04

古くからの風習ザリガニを出すお店「名鳥」

08:39

岩魚しか扱わない店「イワナ屋」

10:34

この世に輝く最強のいくらとは？秩父で岩魚親子丼をだす店「みな寿し』

16:31

幻と言われる霞ヶ浦の天然ウナギを自ら獲って出すお店「うなぎ村」

16:19

【珍食】普段は捨てる淡水魚（未利用魚）を生で食う！

19:26

【珍食】扱う魚は全て生きてる！安曇野の生きの良い鯉の洗いを出すお店「丸山鯉屋」

15:25

外来種キョンを自ら獲って調理するお店「狩人料理マタギ」

16:55

100年続く老舗川魚甘露煮店「魚甲」の早朝仕込み作業を見してもらった

16:48

害獣駆除から食肉加工までこなすジビエのお店「軽井沢鹿工房」

13:31

過去最高の鯉ロケット！大漁苑で食べる最高鮮度の鯉のアライと天ぷら

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ワンオペ寿司屋でタンメン出したら人気が出ちゃった数奇なお店「大恵鮨」

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日本最古の寿司！鮒寿司の作り方を学んで味わう

18:45

【淡水魚】ビワマスを漁で捕まえてすぐ捌いてくれるお店「舟倉」のビワマス漁

15:13

ナマズの天ぷらをだす創業90年のお店「柳屋」

19:56

【岩さん】年に一度の「猪祭り」に潜入！そして終焉へ

13:17

【大型うなぎ】生き締めなし生きたまま捌き生きたまま焼く！馬杉湖魚店の究極ウナギ蒲焼

21:26

この世にはまだ知られていないナマズがいる。琵琶湖の一部でしか捕獲できないレアナマズを食材として出すお店「舟倉」

13:02

カラスの生食は禁止！都内に蔓延る奇食の名店にカラスを食べにきた

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生食が唯一できる猪の睾丸をとくと味わう

18:20

下町人情をこれでもかと感じる「風来軒」の人気の秘密にせまる

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新種の怪魚を生で食う！長野県で養殖された信州大王イワナ

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【奇食】山女魚の踊り食いや岩魚の刺身を年末に堪能したい

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自家製アクアリウム寿司店で生きた鯖を注文してみた

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天然ナマズを豪快に調理する料理人がいるお店「小林屋」

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過疎地で廃屋で飲食店を営むのは相当むずいけど楽しそうなご主人がいるな

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どこ行くの？マジで容赦のない店主は盛り方もデカくて容赦ない

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ご主人のクリエイティビティが産んだ個性を発揮する寿司屋「さかえ鮨」

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女性のみで盛況！鮎川魚苑で虹鱒を釣って食べたらもう止まらない

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琵琶湖固有種ビワマスを店長自ら一本釣りをして出すお店「山本屋魚濱」

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日本で唯一スモールマウスバスを投網で捕って食べれるお店

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残り三軒となった簗小屋「綾戸簗」で究極の鮎料理に舌鼓を打つ

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独自の飼育環境で作り上げたブランド魚「シルクサーモン」を生簀から捕って喰らう

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生きた鯉しかいない店で鯉の洗いを買ってみたら涙が出そうになった「木内鯉店」

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【珍食】神秘の漁「つけば」で捕獲した天然ウグイを出すお季節限定店

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【珍食】生簀から秒で捌かれるニホンナマズの刺身を出すお店

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【珍食】絶滅危惧種のホンモロコを生きたまま天ぷらにしたらとんでもない美味さだった！大漁苑

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キツ過ぎる！魚籠屋の山菜採りに同行したら大変な事になった

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ワンストップジビエの店「岩さん」と天然山女魚を釣りに行く！Yamame fishing

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【奇食】1年で数日しか飲めない神秘の水「白樺の樹液」を飲む/Drink birch sap in Japan

18:05

体重200kgのレスラーがうどんを作るとこうなる「どすこいうどん浜ちゃん」Udon shop of 440 pounds pro-wrestler

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ご主人が狩猟するワンストップジビエの店「岩さん」でスペシャルメニューを頼む

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いつまでも見ていられる老舗うなぎ屋「西友（にしとも）」の仕込みに密着/A restaurant that cooks 1,000 eels a day

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【外来魚】キングオブ外来魚ブラックバスを出す料理店が琵琶湖に存在した/Black bass tendon in Japan

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路上鰻釣りから焼きまで鰻屋体験ができる店「しお冨」/Eel shop experience in Japan

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【奇食】長野に伝わるウ○コ臭の料理は本当に存在するか？/Japanese strange food Otaguri

30:33

海鮮をデカ盛りにしないと気が済まない店主がいる店「まさ坊」のランチ営業に密着/"Masabo", a large seafood bowl restaurant in Japan

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博多インスパイア系カジュアル天ぷら店「天天天」（てんさん）/Japanese casual tempura shop "Tensan"

11:39

生きたすっぽんをその場でズドン！これが日本の食文化じゃ!!/Cooking process of soft-shelled turtle pot

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【外来魚】長野県でしか食べられない幻の魚「シナノユキマス」を喰らう/Coregonus maraena sashimi that can only be eaten in Japan

22:44

【黄金のいくら】川魚にこだわりまくってるお店「あづま養魚場」/A shop that makes sashimi on the spot from rock fish caught in Japan

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オーダーメイド七味唐辛子を出す屋台「七色香本舗」/Street food shop that mixes Japanese spices

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【お好み焼き】最も行列が絶えないお好み焼き屋台 前橋初市まつり/Okonomiyaki street food shop where you can line up

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【奇食】マムシの姿焼きの調理工程 Cooking process of grilled pit viper

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注文を受けてから餃子を包む店「まっちゃん」/Japanese dumpling shop

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【珍食】生簀から秒で捌かれる鯉の洗いを出すお店「大漁苑」/Japanese carp sashimi shop

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1日で300本を売る卵焼き専門店「ふじよし」の玉子焼きが旨すぎた/Japanese tamagoyaki shop

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日本語が通じないお店でステーキを食らう「キオスケ・シブラジル」/Brazilian shop running a steak shop in Japan

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シャリの量がバグったにぎり寿司を出すお店「寿しとも」/The biggest sushi restaurant in Japan