Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
還在為了開門要去現場而煩惱嗎？捲門衛士就是你的最佳解答！
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想做些自己認為的好事還真難！還會被說是收錢？真的是我看到也是笑笑！
從上週剛好上了一隻有緣(笑)的加盟相關的影片，發現被總公司斷貨欺負等狀況，研究完做一個商業分享給大家參考。
後來有不同的管道得知一些消息，想說把這件事整理和清楚一點，以免真的腦補太多，希望可以把資訊多一點露出和讓大家注意到，讓加盟主這邊可以獲得合理的賠償和照顧！
我覺看到裡面分享的合約內容，品牌使用是違約要賠500萬，所以很希望這件事情可以被注意到，我換位思考如果可以拿到500萬有多好，這段時間受的委屈和斷貨等，就可以重新出發做更多事，所以我說如果今天呀「我是加盟主去想這件事情」，一定要好好會爭取這500萬，畢竟合約上白紙黑字寫著！
我本意是至少也算因禍得福，幾間加盟主的委屈還可以有機會團結爭取補償，加上前董事長也在籌備和後續，讓大家知道這部分就是不要換，堅持下去，避免這500萬可能要不到，到時另起爐灶！
結果變成了好像是我說他們是貪婪？這是什麼解讀！
我想當神隊友結果變成了豬隊友，天啊，能索賠到500萬不好嗎？爭取到500萬賠償這段期間的損失，這不是合約上寫的，我來幫忙曝光和爭取耶！哪邊有扭曲？哪邊有說人性貪婪？是合約耶！！！
如果是我表達上態度讓他們誤解，我會檢討和改進和道歉。
誠摯的邀約任何一間赤初加盟店老闆私訊我IG，我一定努力讓你們目前的遭遇讓大家知道，積極幫你們爭取，並整支影片保證不會做任何剪輯，完整幫你們發聲，期待您的聯繫。
James
74 - 24
大家有沒有發現，UberEats的評論改變了！
以前大概是抓「近一個月」的平均分數，
所以會發現評論數量會掉，
分數也會明顯變動！
但現在直接把歷年的數字加起來，
我個人覺得蠻好的，
畢竟一間店的努力是長遠的，
不知道消費著點餐上面會不會有什麼變化？
你們怎麼看呢？
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有朋友是現在正在準備開店的嗎？
有朋友是想要透過雲端廚房先做低成本測試嗎？
有朋友是還在想要賣什麼商品最適合的嗎？
現在讓James小弟我一次滿足你們所有需求！！！
非常感謝這次的大家長 KitchenNow 願意一起來協助我們拍這個實境秀，
他們超級大方地提供最多有六個月免租金的方式來贊助我們，
讓我們有空間可以來快速的把店開起來！
也超感謝腹飛團隊願意一起協助我們執行，
所以這個計畫是怎麼樣呢？
『我們想要找「一組」願意透過「腹飛」的品項在「KitchenNow」開店的朋友』
而我這次也特別把之前在「超級食場」賣得很好的「吃義燉飯」和「布咕咖哩」等品牌一起加入，
讓想開店的朋友可以從腹飛既有的品牌像是「滷味」和「拉麵」等產品外，
還有特別的選擇！
我們會贊助房租，軟體，行銷分析團隊，部分食材等，
還有盡可能地幫忙找到可以用的資源，
你們必須準備押金和承諾，
需要從頭至少約三個月的時間投入，
所有過程內容我們都會手把手的指導，
當然會記錄所有的點點滴滴，
希望可以最後濃縮成4~6集的YT內容，
實際看看到底現在雲端廚房是不是一門可做的生意！
更多更詳細的內容會持續公布，
如果您有興趣想了解更多，
歡迎讓我們聯繫您
報名專屬網址：
www.foodfab.com.tw/contactus/bossjames
有任何問題也可以再私訊我的IG:
www.instagram.com/boss_jameswei/
期待一起拍片！
感謝你們～
James
0 - 0
好書推薦團購來了，買一本即享免運，含運只要77折！
嗨嗨，感謝大家一路支持「熱血老闆James」的頻道，也感謝寶鼎出版社的大力協助，內容如下：
寶鼎_《這樣開一人外送餐廳，成為活下來的那5%》 X 熱血老闆James 團購合作案：
1. 合作書籍：《這樣開一人外送餐廳，成為活下來的那5%》
2. 合作平台：日月文化賣貨便賣場
3. 專屬賣場連結：myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2401109560236
4. 專案優惠：
①買1本即享免運。
②優惠價格：293元。
5. 專案時間：即日起~01/21
希望大家一起成長
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今天停更一天
祝大家2024年 新年快樂 身體健康 事事順心
2023年上了53支影片，平均每週都還是有產出一隻影片和大家分享餐飲心得或體驗
也很感謝大家一路的支持和指教
一些影片其實好像看似10幾分鐘
但背後的整理和準備時間大概可能有快100倍不誇張
尤其是一些需要做簡報或是整理資料類型的內容
從閱讀收集
再消化呈現
最後到實際錄製講出來
都需要花不少體力和精力
有時自己看到錄製完氣色或狀況不一定好(有幾隻都是凌晨3點在拍XD)
也都只能苦笑因為沒什麼時間可以重拍了
今年會努力多拍一些不同面向的題材
希望讓大家可以看到更多不同的餐飲知識和故事
也會把更多務實面的服務提供給大家
最直接的就是可以幫大家找到比市場上划算又好用的產品
大到冰箱冷氣
小到鍋碗瓢盆刀子等
都是我會努力的方向
也會試著把市場上成熟的產品和服務
看用什麼樣的方式可以和大家多交流
一起團結在餐飲業
一間店做不到的事
我相信
一百間店就有機會做到
餐飲業的大家 一起加油
2024.1.1
阿 對了
過年前打算送一路相挺的你們 一組 GoPro12
讓我來準備一下
唯一推薦大家開始拍攝和記錄自己的餐飲生意
自媒體是最便宜又有效率的行銷
前提是要先把特色和差異化想好
兩邊都做到
生意一定會是超乎想像的好
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今天客戶試營運，來關心營運和廚房設備，來不及回去直播了啦！
我們下週一起多聊聊～
有想聊的主題，想問的題目，歡迎下方留言喔，感謝你們🙏
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如果你有遇到風管廠商很不推的，私訊我IG和我說名稱，我也來統計我收到的各種抱怨資訊，也麻煩幫我把這支影片分享出去，如果你看過覺得有用的，也歡迎在下方留言告訴我給予支持，熱血老闆James需要你幫忙，我就是要讓大家知道風管的重要，拜託無良廠商你繼續來檢舉！！！
https://youtu.be/GLVo-rxOekY
『怕熱不要進廚房』只是偽命題嗎？搞懂這些跟火焰山廚房說掰掰！
如果你是想要看我討厭的嘴臉被檢舉，歡迎拉到10:10秒處複習一下
我是猜想影片內容沒啥有問題的，YT只好先認定是連結有問題，但是，連結是政府的資料啊，所以這資料是垃圾或是詐騙？？？
我很少會這樣公開講問題或是廠商的不專業，畢竟大家各做各的，我只希望餐飲業的大家都能夠把店開好，好好做生意，而不是在開店就被廠商搞，錢花了一堆結果根本不堪用，存了不知道幾年的錢都花在買心酸，廚房熱的根本待不下，你還說是馬力不夠真的是笑死我！
搞不清楚營運動線，店家需求，不知道捕風和循環，但是你知道就檢舉，很好！
我現在就開始好好完整搜集和準備，你們再胡搞，我就開始一一點名，做的爛就算了，竟然還想要找我麻煩？
可愛！
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真抱歉，今天趕不回去直播，下週二大家不嫌棄，連假我們多聊聊，有什麼想聊的主題都歡迎下方留言和我說！
然後如果大家願意跟我分享，我有一些問題想請教大家，我想了解大家目前的狀態，這可以幫助我準備更精準的影片內容和資源，感謝大家的分享！
請教目前大家開店的狀態是什麼？
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抱歉，想問！！！如果以後每週二晚上有直播的機會，大家覺得什麼時間最好呢？感謝你們的回饋！
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嗨！大家好 我是James AKA 開店達人 AKA 開吧餐飲加速器創辦人。
用熱情開餐廳，分享創業血淚史，我是熱血老闆James！