Highway Foodie - PokeTube

Highway Foodie @UCG6f6atvS1YnjOD_L6mU34A@youtube.com

None subscribers - no pronouns set

বাংলাদেশের মানুষ ঐতিহ্যগত দিক থেকেই ভোজনরসিক। ভোজনরসিক বলতে

Videos Community Playlists

Recently Uploaded Popular Oldest

পূর্ব শর্ত হচ্ছে খাবার ভালো হইলে বিল সব খাবার শেষ করে যদি বলেন খাবার খারাপ হইছে তাহলে বিল লাগবে না

গার্মেন্টসে চাকরি করা ছেলেটা আজ একটা রেস্টুরেন্টের মালিক আল্লাহর রহমতে ১০ জন কে খাওয়াচ্ছে

নল্লির ভিতরে ক্যালসিয়াম না থাকলে ৩০০ টাকা জরিমানা প্রতিদিন বিক্রি ১০০ পিচ নল্লি

ভাঙা দোকানে মাত্র ৫০ টাকায় গরুর মাংস টাকা কম থাকলে ৪৫ টাকাতেও বিক্রি হয় | কুড়িগ্রামের বিখ্যাত খাবার

বাড়িতে পালা আস্ত মোরগ মন চাচ্ছে রান্না করে খেতে পারবেন মা মেয়ের পিঠা ঘরে

রংপুরের বিখ্যাত সব খাবার রংপুর আসলে একদম মিস করা সম্ভব না

৬৪ বছরের পুরাতন রংপুরের সিঙাড়া হাউসের সিঙ্গারা প্রতিদিন বিক্রি ৩০০০ পিচ সিঙ্গারা দাম মাত্র ৪ টাকা

রাস্তার পাশে বিক্রি প্রতিদিন ৬০০ পিচ চিকেন তাও আবার নিজের চোখের সামনে ভেজে দিচ্ছে বিরিয়ানি ৩০ টাকা

মানুষ ২ নাম্বার হবে কিন্তু তাদের খাবার ২ নাম্বার হবে না | মহিপুর ঘাটের বিখ্যাত সেই নেহারী

রংপুর সিটি বাজারের পাশের মজার মজার সব খাবার রংপুর আসলে এই খাবার কখনোই মিস করা যাবে না

মাত্র ১২ টাকা তে চিকেন চপ রাস্তার পাশে বিক্রি প্রতিদিন 20 পিচ মুরগি | Dhaka University Street Food

১৮ বছরের পুরাতন রেজাউলের হালিম একবার খাবেন সারা জীবন মুখে লেগে থাকবে

উত্তরবঙ্গের ঐতিহ্যবাহি বড়বাড়ী গরুর হাটের গরুরমাংস প্রতিহাটে বিক্রি ১০০ কেজি

রান্না ভালো হয় জন্য ফ্যামিলির পরামর্শে হাঁসের মাংস আর চাপটি পিঠা বিক্রি করে এখন স্বাবলম্বী

হাসান মামার বিরিয়ানি হাউসের ৩ নাম্বার শাখা এখন পূর্বাচলে, এখানেই এখন পাবেন হান্ডি মাংস সাথে খিচুড়ি

এ আবার কোন সেফ খাবার খারাপ হইলে চাকরি ছাড়বে বলে হুমকি দেয় ১৯ বছরের পুরাতন সেফ বলেই কি এতো সাহস

রংপুরের ১ মাত্র ৪২ বছরের পুরাতন লোকমান কাবাব ঘর | কাবাব খাইলে ঝাল লাগেনা ঝাল লাগে মসলার গুনে

৩ প্রজম্মের বিখ্যাত ১ টাকার হোটেল কলাপাতার বিরিয়ানি মাত্র 20 টাকা খিচুড়ি ১০ টাকা পিয়াজি ১ টাকা

এত কম দামে এত বড় বড় নল্লি রংপুরের বিখ্যাত নেহারী প্রতিদিন বিক্রি ১০০০ কাপ চা | Famous food Rangpur

প্রতিদিন রাস্তার পাশে বিক্রি ৪ মন চিকেন ফ্রাই সাথে বিরিয়ানি | চিকেন চোখের সামনে ভেজে দিবে

চাচার হোটেল ৩ বোল ভাত খেতে পারলে পাবেন ১ গ্লাস দুধ ১ বাটি দই ১ প্যান্টের পিচ আর যা খাবেন সব ফ্রি

২ কেজি মাংস থেকে শুরু করে এখন প্রতিদিন ১০০ কেজি গরুর মাংস বিক্রি করে উত্তরবঙ্গের শ্রেষ্ট কালাভূনা

হাসান মামার দোকানে পাবেন হান্ডি গরুর মাংস হান্ডি হাঁস প্রতিদিন বিক্রি ১৭০ কেজি গরুর মাংস

পৃথিবীর একমাত্র খাবার যেটা জয়নাল মামার দোকানে পাওয়া যায় আমেরিকা থেকে খেতে আসে এই খাবার

ইন্ডিয়া থেকে রান্না শিখে এসে বাংলাদেশে প্রথম হান্ডি গরুর মাংস প্রতিদিন বিক্রি ১০০ কেজি

ডায়াবেটিকস রোগীদের মিষ্টি | চোখের সামনে ভাজা হচ্ছে গরম গরম মিষ্টি উফ দেখলেই জিভে জল চলে আসে

মাত্র ১৫০ টাকা তে গরুর মাংস দিয়ে উত্তরবঙ্গের সেরা বুফে | 11 পদের ভর্তা ডিম্ ডাল ভাত মাত্র ৬০ টাকা

কুড়িগ্রামের বিখ্যাত খাবার ক্ষীরমোহন কিভাবে তৈরী করে যা আগে কখনো দেখেন নাই

সাজেকের ব্যাম্বু চিকেন এখন ঢাকায় | চোখের সামনেই বাঁশের মধ্যে মুরগি রান্না সাথে আবার হান্ডি গরুর মাংস

বিশ্বের একমাত্র খাবার যা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না রাজশাহী বাদে এইটা খেতে আমেরিকা থেকে লোক আসে

২৬ বছরের পুরাতন লোকমান মামার খিচুড়ি ঘর ২৬ বছর আগের স্বাদ কি এখনো আছে | রাতের খাবার

ঢাকার রাস্তায় এই প্রথম ব্যাম্বু চিকেন আসলেই কি সাজেকের মতো টেস্ট সাথে পাবেন হান্ডি গরুর মাংস

৫ টাকা থেকে হালিম বিক্রি করে এখন খাসির পায়া দিয়ে হালিম বিক্রি করে সাচ্চু মামা

ঢাকা তে মাত্র ১৬৯ টাকা তে বুফে | বাঙালিয়ানা ভোজ দিচ্ছে মাত্র ১৬৯ টাকা তে আনলিমিটেড ভাত ভর্তা

রাতের খাবারের রাজা ২৬ বছরের পুরাতন লোকমান মামার বিরিয়ানি হাউস এখনো ২৬ বছরের স্বাদ আছে

একজন নারী উদ্যোক্তা নিজে রান্না করে নিজে বিক্রি করে | তাও আবার এতো মজার মজার খাবার |

এটা কি হাতির নল্লি নাকি ? কোরআনের হাফেজ দের জন্য খাবার একদম ফ্রি

৩০০ কেজি গরুর মাংস বিক্রি করে হাসান মামা পাগল ফকিরের জন্য সব খাবার ফ্রি

ফয়েজ বাবুর্চির হালিম রান্না মজা না হয়ে উপায় আছে | ৭০ কেজি হালিম আর ১৪ কেজি মাংস মুহূর্তেই শেষ

কি আছে রিপন ভাইয়ের কালাভুনা তে যা খেতে মানুষের এতো উপচে পড়া ভিড় খেতে হয় মাটিতে বসে

না খেয়ে থাকতো পিচ্চি নাতির পরামর্শে ঝালমুড়ি বিক্রি করে তানজিলা খালা এখন স্বাবলম্বী | Street Food

পোড়া হাঁস হাতে বাটা মসলা দিয়ে মাটির চুলায় রান্না দাম মাত্র 120 টাকা | নাককাটির ভাইরাল হাঁসের মাংস

আসলেই কি ভালো ভাবে পরিষ্কার করে রান্না করে নীলা মার্কেটের হাঁসের মাংস |

৮০ টাকা তে গরুর কালাভুনা ১ কেজি মাংস থেকে দিয়ে শুরু করে এখন দিনে ১ মনের বেশি মাংস বিক্রি করে

এটা বার্গার নাকি কাবাব ? রাজশাহীর সব থেকে জনপ্রিয় শিক কাবাব দিয়ে বার্গার | Street food Rajshahi

কষা মাংস বেগুন ভর্তা দিয়ে কালাই বাড়ির ঐতিহ্যবাহি কালাই রুটি সাথে হাঁসের মাংস |

বাটার চিকেন, চিকেন সিঙাড়া সাথে খেজুরের গুড়ের চা খাবেন মুখে স্বাদ লেগে থাকবে |

King of Jhalmuri | ঝালমুড়ির রাজা খেত উজ্জল ভাইয়ের চুইঝাল মসলার ঝালমুড়ি ১ গামলা মুড়ি মুহূর্তেই শেষ

গরুর নুন্দা দিয়ে বেগুন পুড়ে ভর্তা আর রাজশাহীর ঐতিহ্যবাহী কালাইরুটি সাথে হাঁস মাংস, গরুর বট

মুরগির কালাভুনা খেতে কেমন ? কি আছে এই কালাভুনা তে যা খেতে মানুষের এত ভিড় | Rajshahi food Kalavuna

১০০ টাকা তে এত বড় নল্লি কিভাবে সম্ভব সাথে রাজশাহীর বেস্ট স্মার্ট কালাই রুটি আর মুরগির শিক বার্গার

৮০ টাকা তে গরুর কালাভুনা | রাজশাহী একতা হোটেলের কালাভুনা নাকি পানি ছাড়া রান্না করে |

রাজশাহী মানে পিনিক আর পিনিক মানে সাজ্জাদ ভাই | ২৫ টা মরিচ দিয়ে বোম আসলে কি খাওয়া সম্ভব ?

বাংলাদেশের এই প্রথম লাকরীচূলায় হাঁসের মাংসের কালাভুনা ১৭০ টাকার আনলিমিটেড ভাত ডাল ভর্তা হাঁসের মাংস

রাজশাহীর ঐতিহ্যবাহী খাবার কালাই রুটি সাথে বেগুন পুড়ে ভর্তা, হাঁসের মাংস গরুর বট |

কি আছে এই ঝালমুড়ি তে যা খেতে এত মানুষ আসে ? Bangladeshi Street food Jhalmuri Chhola Makha

কালাভূনার রাজা হানিফ মামার গরুর নল্লি কালাভুনা, আস্ত গরুর ফেবসা কালাভুনা কিভাবে রান্না করে

এই প্রথম ঢাকাতে রোস্টের মতো মসলা দিয়ে ঝালমুড়ি সাথে ডিম্ ছোলা | Bangladeshi Street food Chhola muri

ঝালমুড়ির রাজা উজ্জল ভাইয়ের মজাদার ঝালমুড়ি ১ গামলা ঝালমুড়ি বিক্রি করতে টাইম লাগে 20 মিনিট |

হিরো ভাইয়ের বাদাম ঘি দিয়ে স্পেশাল ঝালচানাচুর নাম যেমন হিরো চানাচুরও হিরো | Hero Special Jhalchanacur

X

About

বাংলাদেশের মানুষ ঐতিহ্যগত দিক থেকেই ভোজনরসিক।
ভোজনরসিক বলতে আমরা সাধারণ ত বুঝে থাকি যে অনেক বেশী খাবার খায় সোজা ভাষায় বললে আপনি যদি একটু মোটা হয়ে থাকেন তাহলে তো বন্ধুবান্ধব আপনাকে খাদক বলেই ডাকা শুরু করবে।আদৌ ভোজনরসিক বলতে কিন্ত সেটা নয়। ভোজনরসিক বলতে মূলত যিনি খাবারকে সম্মান করেন এবন খাবারের মধ্যে বিদ্যমান বিভিন্ন ধরনের উপাদানের স্বাদ এবং সেই খাবারের যে বৈশিষ্ট্য তা আলাদাভাবে মূল্য্যায়ন করতে পায়ারেন। অন্যভাবে বললে যে কোন খাবারকেই যিনি আয়েশ, আনন্দ এবং তৃপ্ত্বতির সাথে খেয়ে থাকেন তিনিই ভোজনরসিক |
আমাদের দেশে ঢাকা কিংবা যে কোন শহর,ব্বন্দর,হাট বাজারের রাস্তার দেখতে পাবেন পরিচিত সেইসব সুস্বাদু খাবার এবং পানীয়। যা শহরের সব শ্রেণী-পেশার মানুষকে সমানভাবে আকর্ষণ করে। ঢাকার রাজপথে ফুচকা, চটপটি, ভেলপুরি, ঝালমুড়ি সহ নিত্য্যনতুন এবং পুরোন খাবারের সমারোহ । আর শহরের প্রায় সব জায়গায়ই পাবেন এ স্ট্রিট ফুড গুলো।আর ভোজনরসিক দের সামনে এসব ঐতিহ্য তুলে ধরাই আমাদের প্রধান উদ্দ্যেশ।
আশাকরি আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে আমাদের সাথেই থাকুন | ধন্যবাদ

Tags

food review Bangladesh