ส.เกษตรวันหยุดเป็นช่องที่นำเสนอการพยากรณ์อากาศเพื่อการเกษตร การเกษตรสมัยใหม่ การวิเคราะห์ราคาสินค้าเกษตรและปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร
เริ่มทำคลิปอย่างไม่เป็นทางการครั้งแรกเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2562
เริ่มทำคลิปอย่างจริงจังเมื่อวันที่ 28 ธันวาคม 2564
มียอดผู้ติดตามครบ 1,000 คน เมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2565
มียอดผู้ติดตามครบ 10,000 คน เมื่อวันที่ 20 กรกฏาคม 2565
มียอดผู้ติดตามครบ 20,000 คน เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธุ์ 2566
มียอดผู้ติดตามครบ 30,000 คน เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2566
มียอดผู้ติดตามครบ 40,000 คน เมื่อวันที่ 30 เมษายน 2566
มียอดผู้ติดตามครบ 50,000 คน เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2566
มียอดผู้ติดตามครบ 100,000 คน เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2566
มียอดผู้ติดตามครบ 150,000 คน เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2567
โดนบุกรุกใช้งานไม่ได้วันที่ 28 พฤษภาคม - 6 มิถุนายน 2567
มียอดผู้ติดตามครบ 200,000 คน เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 256
ดำเนินรายการโดย ดร.สิรทัศน์ วีระพิริยะชาติ