Emmanuele Cucchi - Nascido em Milão em uma prestigiosa família de confeiteiros, os avós são donos da histórica confeitaria CUCCHI criada no 1936. Em 1999 decide se profissionalizar cursando na renomada escola de culinária “LA CUCINA ITALIANA”, estudando com o chef Sergio Barzetti e mais tarde, na escola de culinária “QB” do famoso chef 2 Estrelas Michelin Claudio Sadler (Ristorante Sadler)
Chef televisivo, representando a Philips no canal QVC , trabalhou como chefe executivo do Restaurante Posteria Cereghin.
Em 2015 foi chef Tutor do programa Detto e Fatto na Rai 2 e fez participações em vários programas de tv como Shoptime, Rai Italia, Tv Gazeta.
Co-Autor do projeto inclusão cultural gastronômica SAMBACOOKING, que capacita gratuitamente milhares de Brasileiros. Atualmente é apresentador do novo programa “Um, Dois Feijão com Arroz” para Discovery Home&Health.