La Safer est lâopĂ©rateur foncier de lâespace rural et pĂ©riurbain. Elle met en Ćuvre des missions dâintĂ©rĂȘt gĂ©nĂ©ral au service des politiques publiques : dynamiser lâagriculture, accompagner les collectivitĂ©s locales dans leur projet de dĂ©veloppement, protĂ©ger lâenvironnement, observer le foncier. Sa compĂ©tence en ingĂ©nierie fonciĂšre sâĂ©tend sur les 13 dĂ©partements de la rĂ©gion Occitanie. GrĂące Ă sa gouvernance, qui sous le contrĂŽle de lâĂtat associe organisations professionnelles agricoles, chambres consulaires, collectivitĂ©s territoriales, elle est un lieu de mĂ©diation et de concertation pour les enjeux fonciers des territoires ruraux et pĂ©riurbains.