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What is The macrobiotic?
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์ง‘๋ฐฅ ์ƒ๋‹ด์†Œ OPEN
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๊ฐ์ž๋ Œํ‹ธ์ฝฉ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ENG) :: ๊ธฐ๋ณธ์š”๋ฆฌ | ์ดˆ๋ณด์š”๋ฆฌ | ์‰ฌ์šด์š”๋ฆฌ | ๋งˆํฌ๋กœ๋น„์˜คํ‹ฑ | Macrobiotic
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[Friday] ์™ธ์‹๋„ ๋ชปํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด์ฐธ์— ๋„์‹œ๋ฝ ํ•œ๋ฒˆ ์‹ธ๋ณผ๊นŒ?(๊ธˆ์š”์ผํŽธ)
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[Thursday] ์™ธ์‹๋„ ๋ชปํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด์ฐธ์— ๋„์‹œ๋ฝ ํ•œ๋ฒˆ ์‹ธ๋ณผ๊นŒ?(๋ชฉ์š”์ผํŽธ)
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[Wednesday] ์™ธ์‹๋„ ๋ชปํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด์ฐธ์— ๋„์‹œ๋ฝ ํ•œ๋ฒˆ ์‹ธ๋ณผ๊นŒ?(์ˆ˜์š”์ผํŽธ)
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[Tuesday] ์™ธ์‹๋„ ๋ชปํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด์ฐธ์— ๋„์‹œ๋ฝ ํ•œ๋ฒˆ ์‹ธ๋ณผ๊นŒ?(ํ™”์š”์ผํŽธ)
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[Monday] ์™ธ์‹๋„ ๋ชปํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด์ฐธ์— ๋„์‹œ๋ฝ ํ•œ๋ฒˆ ์‹ธ๋ณผ๊นŒ? (์›”์š”์ผํŽธ)
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๋“ค๊นจ์‚ผ๊ณ„ํƒ•/ํ†ต๋“ค๊นจ ์‚ฌ์šฉ๋ฒ•,์„ธ์ฒ™๋ฒ• (Samgyetang with Perilla seed)
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๊นป์žŽ, ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ ์‚ด๋ฆฌ๋Š” ๋น„๋ฒ•์š”๋ฆฌ 3๊ฐ€์ง€/ ๊นป์žŽ๊น€์น˜, ๊นป์žŽ์ˆœ๋‚˜๋ฌผ, ๊นป์žŽ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ๋ฌด์นจ (How to eat and cook Perilla)
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์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค๋•Œ๋ฌธ์— ์Œ์‹์กฐ์ ˆํ•˜์‹œ๋Š”๋ถ„ ๊ผญ! ๋ณด์„ธ์š”! ๋ณด๋ฆฌ๋ฐฅ/๊ฐ•๋œ์žฅ/์ƒ์ถ”๊ฒ‰์ ˆ์ด (Lowering cholesterol with Barley)
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์•ˆ๋ณด๋ฉด ํ›„ํšŒํ•˜๋Š” ๊ฐ์ž ์ง„์งœ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฐŒ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• (How to boil Potato deliciously)
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How to make soft pot rice with 50% polished grain rice, how to store it, how to re-heat it well
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Quick enoki mushroom jangajji / Perfect ratio for jangajji broth
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ํ™•์ฐ์ž๋ฅผ ์œ„ํ•œ ๋‹ค์–ด์–ดํŠธ ์š”๋ฆฌ / ์–‘๋ฐฐ์ถ”๋Š” ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋“œ์„ธ์š”
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์ ‘์–ด๋จน๋Š” ์‚ฌ๊ฐ๊น€๋ฐฅ vs ์ผ๋ฐ˜ ๊น€๋ฐฅ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ์ทจํ–ฅ์€?
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Making a Janchi Guksu (banquet noodle) with a clean taste, the secret is in this sauce!