Existe coisa melhor que apreciarmos uma boa comida com quem amamos?
O amor e a paixĂŁo pela comida vĂȘm desde a infĂąncia, onde a minha avĂł materna e a minha mĂŁe faziam pratos maravilhosos, em especial da culinĂĄria baiana, da origem delas. Hoje, tenho a sorte de ter o meu marido como grande parceiro na cozinha, porque ele tambĂ©m ama cozinhar.
Ă um perĂodo maravilhoso quando estamos juntos preparando pratos que amamos e depois quando tambĂ©m desfrutamos deles juntos, saboreamos e trocamos ideias sobre o sabor e como ficou delicioso para nĂłs.
Espero que as receitas e experiĂȘncias na nossa cozinha ajude a vocĂȘs (em especial se vocĂȘ for morar longe da famĂlia para trabalhar ou estudar e nĂŁo souber cozinhar para nĂŁo "se jogar" apenas nas comidas prontas sem muitos nutrientes como macarrĂŁo instantĂąneo), de alguma forma a apreciarem uma comida bem temperada, porque aqui em casa, a gente ama muito usar os temperos e condimentos naturais para os nossos pratos.
Com amor,
DĂ©bora.