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Un viaggio gastronomico lungo l'Italia alla scoperta o riscoperta di ricette che appartengono alla nostra tradizione.
Durante il nostro viaggio parleremo di ricette tradizionali ma anche creative e gourmet . Incontreremo Chef che ci insegneranno a cucinare , a volte in modo più semplice , i piatti della tradizione e a volte in modo più creativo e molto gourmet .
Nel nostro viaggio vedremo luoghi e prodotti che vi racconteremo. Intervisteremo i nostri amici Chef , e non solo Chef , sulle ricette della nostra storia , sui prodotti che il nostro territorio ci offre e ci faremo raccontare qualcuno dei loro segreti di cucina