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360 Grad Umblick reichen nicht um die Dinge hinter den Dingen zu erkennen.
Warum zum Beispiel werden Spargelkartoffeln im Mutterland des Spargels "Ägypten" produziert und in Deutschland im Einzelhandel Verkauft. Genau diese 5 Grad mehr investiere ich um Euch Antworten zu servieren die nicht nur den Bereich der Lebensmittelbranche betreffen.
Ich konfrontiere Unternehmen und schaue mir ihr Verhalten hinsichtlich Kundenzufriedenheit und Reklamationsmanagement an.
Mein Ziel ist es unser Qualitätsbewusstsein zu stärken.Sei es vom Produzenten selbst bis hin zum Verbraucher.
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