Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Coming soon
مين بيعرف أسم البيتزا هي؟
102 - 14
انتظرونا اليوم ببث مباشر بعد 5 ساعات
بالمناسبة اشتقنالكم 🌹🌹🌹
380 - 11
بعض المعلومات عن أنواع الدقيق .
أختلاف وتعدد أنواع الدقيق من بلد ل بلد ..
وطبعا بعض الأخوة بيسألوا ؟أي نوع دقيق مناسب لأستعمال البيتزا !!؟؟ او ….
أختلاف الدقيق
-حجم حبة القمح
-نسبة الغلوتين protein
-قوة الدقيق w
-نسبة السكريات و…..
.
رح أكتب أنواع الدقيق المعترف عليها وبالتفصيل بتمنى الاستفادة والإفادة .
1- Tipo 1👈T150
2-00👈T55
3-0👈T45
أرتفاع أو انخفاض الرقم بيختلف : نسبة المعادن &البروتين &الألياف.
أتمنى من الجميع مشاركة الفيديو للإفادة والاستفادة🙏🙏🙏
#سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي #معلومة #دقيق
312 - 17
للحصول على نتيجة كويسة بنسبة70% وما فوق ل بيتزا المعاصرة (contemporanea) وطبعا ب أستعمال أفران المنزل
من الضروري يكون موجود حجر حراري & البالا & يكون مجهز الفرن والحجر بداخل الفرن على الاقل قبل بنصف ساعة.
طريقة الشوي بفرن المنزل كاملة موجودة بقناتي اليوتوت .
طرق عجن منزلي 👇👇👇
youtube.com/playlist?list=PLG...
اخوكم فراس .
#سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي #athome
283 - 8
لاتنسوا تابعوا البث عالانستغرام
👇👇👇
instagram.com/pizzaioloferas?igshid=YmMyMTA2M2Y=
رح يكون بث متنوع وممتع ورح حاول قدر المستطاع جاوب عن اسألتكم
223 - 13
أنتو يالي بحب يصف العجين
2-1-2 ?
أو
3-3-3?
اخواني المبتدئين انتظروني بالريل القادم .بشرح مبسط عن وضع كرات العجين وترتيبه بالعلب وكيفية اخراجه من العلب.
أخوكم فراس
#سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي #معلومة #عجين_بيتزا
455 - 24
كل عام وأنتم بألف خير
انتظروني بقناتي اليوتوب يوم الخميس ببث مباشر
ورح نتكلم عن أنواع عجين بيتزا نابولي ونجاوب عن اسألتكم تكم اثناء البث .
كلاسيك ،بيغا.يوليش .اوتوليسي ،روما ..
أسم قناتي اليوتوب (pizzaioloferas)
#سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي
622 - 30
الدرع الفضي 🪙
فرحة العيد وفرحة
ال 100000 ألف متابع.
كل عام وانتم بأل خير.
ألف شكر لك مين ساهم بدعم القناة ولو 1% .
ربي يجبر بخاطركم جميعاً.
أخوكم فراس.
#الدرع_الفضي_لليوتوب👏👏 #سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي
730 - 149
بعد 5 ساعات رح افتح بث مباشر واشرح عن الكورسات وفائدتها وكل فيديو شو فيه افادة .
بتمنى تابعوني ……
اخوكم فراس
518 - 15
خبر هام لمتابعين ومحبين البيتزا‼️📣📣📣📣📣
كورس البيتزا
.
.
.
.
.
فيديوهات تجهيز البيتزا لتهيئ المطاعم
الفيديوهات صارت موجودة بقناتي اليوتيوب
بتتألف الفيديوهات من 6 دروس
- درس عجينة البيغا
- درس طريقة فرد عجينة البيغا
- درس افران الحطب
- درس معدات بيتزا نابولي
- درس صلصة الطماطم
- درس تكوير عجينة بيتزا نابولي
المشاركة الكورس كامل بتم عن طريق الانتساب للقناة عن طريق عضوية دروس البيتزا لتهيئ المطاعم .
وطبعا موجود عدة طرق للدفع .
تكلفة الكورس 400$
رابط الكورس
👇👇👇👇
youtube.com/playlist?list=PLG...
اخوكم فراس
#سوريا #العراق #الكويت #السودان #سلطنةعمان #ليبيا #مصر #فلسطين #تونس #الجزائر #المغرب #لبنان #الاردن #السعودية #الامارات #قطر #بيتزا_فراس #المطبخ_الايطالي #باستا #بيتزا #الشيف_فراس_نابلسي
16 - 1
لتعليم الاكل الإيطالي وفنون البيتزا الإيطالية بأسهل الطرق( شيف خبرة ٢٠ سنة تحت أشهر الطباخين الإيطالين وأكبر شركات مطابخ ومطاعم في اليابان salvatore cuomo)موجود حاليًا باليابان.مدير ل4 أفرع .أختصاص تجهيز المطابخ وتهيئ عمال لأفتتاح مطاعم جديدة