Channel Avatar

Kementerian Pertanian RI @UC757MLmzhe5QXlr9yWyHcpQ@youtube.com

191K subscribers - no pronouns :c

Akun Resmi YouTube Kementerian Pertanian Republik Indonesia


Welcoem to posts!!

in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c

Kementerian Pertanian RI
Posted 3 years ago

https://youtu.be/AMKtqPOSWRY

Kampung Buntar, Kelurahan Muara Sari, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, telah menerapkan paradigma sustainability untuk bertani pala, yakni menciptakan usaha berkelanjutan yang berpihak pada profit (aspek ekonomi), people (aspek sosial), dan planet (aspek lingkungan).

Aksi menanam dan mengolah buah pala tak hanya menguntungkan masyarakat secara ekonomi, namun juga turut menghijaukan lingkungan. Warga semakin giat menanam pala karena dapat menjadi sumber penghasilan.

Sejak adanya dapur pengolahanan buah pala (Dapur Mysari) yang dikelola Nurhasanah, bagian daging buah pala kini diolah menjadi sirup, manisan dan permen. Kini warga memiliki penghasilan tambahan dengan menjual bagian daging buah pala yang sebelumnya dibuang ke lingkungan. Produk olahan buah pala Mysari diharapkan menjadi salah satu oleh-oleh khas Kota Bogor.

Seperti apa pengolahan Pala dari hulu ke hilir di Kampung Buntar? Saksikan selengkapnya hanya di youtube Kementerian Pertanian

#PertanianIndonesiaMaju #PanganUntukNegeri

30 - 20