LOFRA została założona w 1956 roku przez braci Lovato, którzy to w okresie powojennym rozpoczęli działalność w zakresie produkcji kotłów z materiałów pozostałych z wojny. Następnie bracia przeszli na produkcję kuchenek, małych piecyków grzewczych aż wreszcie do kuchenek gazowych ze stali nierdzewnej by zaspokoić podstawowe potrzeby konsumentów.
Prawdziwy przełom nastąpił w połowie lat osiemdziesiątych kiedy to zarządzanie i kontrolę nad firmą przejęli synowie założycieli, którzy z sukcesem nadali pierwsze struktury organizacyjne i zarządcze. Była to absolutna nowość w krajobrazie północno-wschodniego, włoskiego przemysłu. W tych latach firma rośnie, zwracając szczególną uwagą na jakość wykonywanych produktów, poprzez badania i analizę rynku firma umacnia swoją pozycję lidera w produkcji kuchenek gazowych i wysokiej jakości pieców.