01:22

Filetti di merluzzo in crostavdi zucchine

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In due minuti la sfida culinaria al Ristoria di Foggia

06:16

I Bacetti di mandorle e cioccolato, Dolcetti tipici del Natale Pugliese

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Burnt wheat orecchiette with turnip tops

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Visit to the Casa Prencipe pasta factory in Monte Sant'Angelo - let's cook Troccoli together

08:32

stuffed chicken with sauce, the galluccio of August in Foggia

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Pasta with rocket and potatoes, the flag

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Asado de Tira, grilled beef belly strip

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Couscous, at the origins of the Apulian beaten semolina

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My Panzanella, the Foggian salad 2.0

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Torcinello from Foggia, from producer to consumer

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la ricetta estiva della Tartare di manzo con mango, avocado e giuncata.

09:08

disossiamo un Prosciutto di Parma Tanara DOP 24 mesi

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Ricetta degli gnocchi al gorgonzola e noci al forno

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Il pollo disossato, impariamo a disossare il pollo

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La crostata con la ricotta, la pastiera pugliese

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simple lamb soup ... typical recipe of Easter in Foggia

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My first ham cooked in a cooking mold

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polpo cotto a bassa temperatura

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Michele Armillotta maitre e sommelier per la Panniello Consulenze Gastronomiche

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Quince, recipe of quince jellies, natural gummy candies.

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My Cooked and Overcooked Goulash

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Le Pesche dolci fatta in casa da mia moglie Rosa, Ricetta di pasticceria

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Icing, molasses, must or honey? From the carob beans a natural, organic and healthy glaze

03:08

Troccoli Broccoli e salsiccia fatti in casa, con trafila al bronzo

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Flavored salt, homemade seasoning for meat

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Split cherry tomatoes, from the field to the jar. the real organic

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Matteo shows us how to make sun-dried tomatoes 🌞

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la pizza ebraica, dolce mediterraneo fatto in casa

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Un pochino di relax🏝, un tuffo in piscina 🌊 #shorts

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Musica classica sotto gli alberi di oliva del Gargano - Vivaldi Piazzolla

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il miele biologico di eucalipto, smielatura fatta a mano

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le onde quadrate a Vieste... pericolosissime!!!

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Truffle butter recipe, Biccari's summer scorzone, from the forest to the table

06:36

How to make clarified butter, the ideal butter for frying.

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Neapolitan grilled artichokes.

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ribs of beef - BBQ baked white steak

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Corso di cucina orientale, Il sushi dello chef Raffaele Pepe

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il mio Pesto di basilico e mandorle... NON il pesto genovese

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Battered and fried sage leaves on Chickpea Humus - complete recipe

09:39

Cavatelli with fennel and guanciale - Apulian recipe - whit small fennel and guanciale pasta

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Fiori di Acacia pastellati e fritti- Le frittele di fiori di Acacia - ricetta facile e gustosa

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Pork loin in salt crust - pork loin or pork loin with salt and spices

03:06

Il Santuario della Madonna Incoronata - boschetto dell'incoronata dall'alto

08:32

Pugliese recipe - Pasta with potatoes and wild thistles - exquisite first course

05:35

Vieste d'inverno sempre il TOP - La perla del Gargano

10:12

Lampascioni frittele on borage cream and buffalo stracciatella

07:31

Drone over the province of Foggia, flying over the Celone and the San Giusto dam

08:38

Limoncello, Mandarinetto, and carob; summer liqueurs - typical Apulian recipes

05:23

The Easter Benedict - Typical Apulian Easter Recipe

09:22

il Casatiello di casa Panniello - Easter without casatiello like Christmas without panettone

08:20

Recipe of Apulian lampascioni in oil and vinegar

08:57

Pasta con Bottarga e carciofi al ferretto / Come fare la pasta al ferretto / Pasta alla bottarga

06:54

Zuppa di finocchi - rinfrescante e corroborante

07:00

Topping all'arancia per decorare i tuoi piatti o per arricchire le tue ricette

01:13

Pizza chef, Giangi De Masi. Panniello consulenze Gastronomiche

10:17

La Focaccia Pugliese di semola - Giangi De Masi consiglia l'autolisi

01:30

Francesco Panniello consulente gastronomico

08:29

Come fare l'olio aromatizzato in casa / vasocottura e olii aromatizzati

05:20

Visita al caseificio di Manfredonia montagna Contrada San Salvatore - 1000 iscritti