Soy Dieter le Noir, médico egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México. Complementé mi formación en medicina integrativa estudiando nutrición terapéutica en Estados Unidos y medicina ayurvédica en Nepal e India, así como Antroposofía y Agricultura Biodinámica en Alemania y Suiza, respectivamente.
Durante más de 20 años he aplicado diferentes técnicas terapéuticas con el fin de vincular la salud del hombre con la de la tierra. Fundé el Rancho La Paz, un espacio para cultivar y estudiar plantas medicinales, además de elaborar extractos para fortalecer el organismo.
He tenido la oportunidad de compartir este proyecto con investigadores, catedráticos y sobre todo, con estudiantes de medicina, biología, microbiología, ecología, entre otras disciplinas.