Kochen mit Technik.
Ich bin ein Hobbykoch aus Leidenschaft und fasziniert von allen Küchenmaschinen. Von Thermomix bis Kenwood Cocking Chef, von Sous-Vide-Garern bis zu Eismaschinen, von Dampfgarern bis was es noch so alles gibt...
Bei mir gibt es keine langen Rezeptbeschreibungen, dafür Inspiration und Spaß am Kochen.
Cozinhando com tecnologia.
Amo demais cozinhar, nao tem passatempo melhor.
Além disso ainda sou apaixonado por eletrodomésticos para fins culinários.
Thermomix, Kenwood, tecnicas de cozinha como Sous-Vide, cozimento a vapor, cozimento lento etc.
O meu objetivo aqui e juntar 2 paixões e transformar em uma.
Cozinhar e tecnologia culinaria.
Se deixe inspirar e vamos cozinhar!