PureWhiteSugar's Baking

PureWhiteSugar's Baking
Posted 2 years ago

안녕하세요. 순백설탕입니다.
정말정말정-말 오랜만에 이 계정에 접속해 게시글을 쓰네요🥹
설탕 여러분들 잘 지내셨죠?
ㅤ
첫째 순꿀이가 벌써 4살, 둘째 순무가 이제 7개월.
저는 드디어 길고 길었던 육아휴직을 끝내고 본캐 순설로 돌아오려고 해요💛

그동안 두 아이들의 엄마로 살며
‘설탕 여러분들은 이제 나를 다 잊으셨겠구나’라는 생각도 많았고,
‘다시 돌아가면 내가 잘 할 수 있을까?’하는 두려움이 정말 너무 컸었어요.

그래서 복귀를 고민했다 접고, 고민했다 접고를 반복했고..
심지어는 막연한 그 두려움에 제 유튜브와 인스타 계정에 아예 접속을 못 하겠더라고요😭

그럼에도 불구하고 다시 제가 용기내어 복귀를 결정한 건
다시 ‘내 일’을 하고 싶은 욕심이 생겼고,
아직도 잊지 않고 종종 안부와 복귀를 물어봐주시는 감사한 분들이 계셨기 때문이예요🫶🏻

구구절절 그동안 하고 싶은 이야기가 너무도 많지만
학창시절 정말 친했던 친구를 몇 년만에 만나 수다를 꽃 피우듯
천천히, 그리고 조심스레 풀어볼게요🌺

복귀와 동시에 준비하고 있는 이 공간은 앞으로 유튜브 촬영도 하고, 달콤한 디저트들을 판매도 할 수 있게끔 만들고 있어요.
(🏠아직 뚝딱뚝딱 지어지고 있는 곳이지만 인테리어 과정부터 차근차근 보여드릴게요🤎)

설렘반 걱정반 하는 떨린 마음으로, 한 손으로는 순무를 토닥이며 쓴 글이라 두서없고 많이 부족하지만
앞으로 다시 잘 부탁드립니다🙇🏻‍♀️

212 - 41

PureWhiteSugar's Baking
Posted 2 years ago

처음 뵙겠순무🐮
ㅤ
ㅤ
ㅤ
짠! 2022년 1월 4일에 순무가 태어났어요👶🏻

순꿀이와 순무를 기록하고 있는 인스타계정(@soonkkul)에서 보신 분들은 이미 아시겠지만, 순백설탕 계정에서는 오랜만에 인사를 드리네요😌

아직까지도 불룩 솟아있던 배가 납작해진 것도 어색하고,
순꿀이를 닮은 쪼꼬미가 눈 앞에 또 있으니 신기하고 그래요🙊

순무가 태어나기 전에 제가 폐렴도 앓았었고, 배뭉침도 심하고, 허리통증도 있었지만..
순산 기원해주신 많은 분들 덕분에 건강히 잘 태어났답니다☺️
다시 한 번 모든 분들께 감사드려요🙏🏻!!

순백설탕 유튜브&디저트카페는 출산으로 잠시 일시정지 상태이지만, 몸이 회복되면 다시 정상적으로 운영할 예정이예요💕
(🏠재오픈 계획이 구체적으로 정해지면 다시 공지 드릴게요. 장소는 이전과 동일하답니다!)

순설순남 커플을 결혼 전부터 봐주신 분들이 많으신데
어느덧 순꿀&순무 두 아이가 태어났네요👦🏻👶🏻
시간이 정말 빠르죠?ㅎㅎ
많은 분들의 사랑을 받고 무럭무럭 자라나 튼튼하고, 씩씩하고, 사랑을 돌려 줄 수 있는 아이들로 키울테니 앞으로도 예쁘게 지켜봐주세요☺️
다시 한 번 감사합니다💕
ㅤ
ㅤ
ㅤ
🎥임신부터 출산까지 모든 과정은 순남파파가 잘 기록해두었으니 ‘순남’ 유튜브 채널에 업로드 될 출산영상도 기대해주세요🙏🏻
ㅤ
ㅤ
youtube.com/channel/UC62E8jVa...

(나름 좀 스펙타클 했던 과정ㅠㅠㅠㅠ지금은 할말하않..😂)

127 - 10

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

안녕하세요. 순백설탕입니다.

순꿀이 돌잔치 영상 이후 약 100일만에 돌아왔어요!
그동안 따로 인사를 전하진 못했지만, 잠시 휴식기를 가졌었어요.

요즘 순꿀이가 옹알이로 의사표현을 모두 하고 있어서 자기주장도 강해지고, 애교도 많아져서 같이 노는 게 정말 즐거워요.
그래서 유튜브와 인스타그램을 잠시 잊고, 행복하게 지냈던 것 같아요ㅎㅎ

기다려주셨던 분들은 따로 공지가 없어 '무슨 일이 있었나-?' 싶으셨겠지만...
제가 정말 행복한 시간을 보냈다는 점을 꼭 알려드리고 싶었어요!ㅎㅎ
(금방 돌아와야지, 돌아와야지 하는 마음에 따로 공지를 쓰지 않았는데 어느새 시간이 이렇게 흘러버렸더라고요°◇°;)

사실 코로나가 터지기 전, 순백설탕 카페 재오픈을 준비하고 있었어요.
그런데 코로나가 터지며 재오픈 일정도 미뤄졌고, 지금은 바깥 상황이 더욱 심각해졌네요ㅠ_ㅠ
그동안 영상은 올리지 못했지만, 집콕 생활을 하며 디저트 개발과 연습은 꾸준히 하고 있었거든요.
기록으로 틈틈이 남겨두었던 영상들인데 이제야 차근차근 보여드립니다♥

설탕 여러분들, 기다려주셔서 감사합니다.
그리고 항상 그리웠어요.

오늘 저녁 8시에 업로드 될 영상도, 앞으로 영상도 재미있게 시청해주세요 ⁎ ᵕᴗᵕ ⁎

595 - 52

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

안녕하세요. 순백설탕입니다 :)
ㅤ
순꿀이 임신 소식, 출산 소식을 알려드린게 엊그제 같은데
벌써 순꿀이 첫 돌이 성큼 다가왔어요!
시간이 정말 빠르죠?🤭
ㅤ
엄마로서 순꿀이 백일상도 직접 차려주었었는데,
생일상도 직접 차려주고 싶어서 예쁘게 한 번 꾸며보았어요🎂
ㅤ
홈카페 느낌으로 순설엄마가 직접 차린 순꿀이의 첫 돌 기념 생일상!
아직 순꿀이가 어려 제가 만든 간식을 먹지는 못하지만, 나중에 순꿀이에게 직접 만들어주고 싶은 디저트들을 만들었어요!
ㅤ
영상은 내일 저녁 6시에 업로드 됩니다☺️
그럼 이번 영상도 재미있게 시청해주세요💕

386 - 25

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

노오븐! 1000번 저어서 만드는 수플레치즈케이크🧀

⭐️종이컵 레시피 아닌 '저울 레시피' 더보기에 추가했어요!!!⭐️

저울이 있으신 분들이 요청해주셔서 'g그램' 재료도 추가해서 알려드려요🤗
오늘 업로드 예정인 영상부터 종이컵 레시피인 경우 영상 속에 'g그램' 레시피도 함께 적어둘게요!

그리고 노오븐 수플레치즈케이크 영상 속 가장 많은 질문들을 정리해보았어요.
각자 댓글에 달아드리면 못 보시는 분들도 계실 것 같아 게시판에 올려드립니다🤗

★질문) 오븐으로 가능한가요? 가능하다면 몇 도에 몇 분을 구워야할까요?
★답변) 오븐으로 가능합니다! 넓은 오븐팬에 뜨거운 물을 2~3cm 넣은 뒤 그 위에 원형틀을 올려서 중탕으로 구워주세요. 120℃ 30분→150℃ 20분→100℃ 30분 이렇게 구워주시되 오븐에 따라 시간이 다를 수 있으니 항상 지켜봐주세요!

★질문) 크림치즈로 만들 경우 얼마나 넣어야할까요?
★답변) 1호 사이즈 케이크 기준, 140~150g 정도가 좋아요. 취향에 따라 조절해주시면 된답니다!

★질문) 취사기능이 없는 압력밥솥으로도 만들 수 있나요?
★답변) 가스렌지에 직접 올려서 사용하는 압력밥솥으로는 만들기가 어려울 것 같아요ㅠ_ㅠ
직접 불 조절을 해야하는데 오븐처럼 내부가 보이지도 않고, 뚜껑을 자주 열어보면 케이크가 주저앉거나 익지 않는답니다.
전기밥솥이 없으신 분들... 너무너무 아쉽지만 압력밥솥으로는 불가능 할 것 같습니다ㅠ_ㅠ

앞으로 영상에 자주 달리고/많이 궁금해하시는 질문들을 정리해서 커뮤니티 게시판에 올려드릴게요! :)
설탕 여러분들이 남겨주시는 댓글 모두 읽고 있어요!
(다만 중복된 질문은 답변되지 않을 수 있습니다😭 알고 계시는 분들이 대신 답변도 많이 부탁드려요!ㅎㅎ)

댓글 많이많이 남겨주시고, 항상 사랑해주셔서 감사해요🥰
오늘 업로드 되는 영상도 재밌게 시청해주세요❤️

725 - 48

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

노른자가 이렇게 이쁠 일인가여😳
ㅤ
오늘 저녁 7시에 영상 올라가요💛
저... 1000번 젓는 거 한 번 더 할게요?ㅋㅋㅋ

이번엔 어떤 레시피일까요🙈

1.1K - 67

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

설탕 여러분들💛
ㅤ
1000번 젓는 달걀 레시피 요청이 많아서 제가 들고왔어요!🙈
#1000번저어만드는계란후라이 아니고
다른 레시피인데, 과연 무엇일까요?😆
ㅤ
👉🏻힌트1. 요리 아니고 디저트입니다😳
👉🏻힌트2. 요즘 대세(?) 요청 많이 주셨던 레시피☺️
ㅤ
이거 빨리 보여드리고 싶어서 오늘 업로드 할거예요!
방콕집콕을 할 수 밖에 없는 요즘,
너무 맛있어서 집에서 꼭 만들어보셔야하는 레시피랍니다❤️

🎥오늘 저녁 7시에 업로드 예정이니
힌트를 토대로 정답도 맞춰보세요🙈

820 - 98

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

여러분 저 오늘 너무 행복해요😭❤️
ㅤ
눈물 핑...🥺
사실 어제가 순꿀이 탄생 300일 기념일이었는데
일부러 맞춘 것처럼 30만 구독자가 딱 된 걸보고
너무 신기하고 행복하고 감사하고 얼떨떨 하더라고요.
모든게 우리 설탕 여러분들 덕분이예요.
항상 응원해주시고, 사랑해주셔서 감사합니다🙇🏻‍♀️
ㅤ
저는 지금 이 많은 사랑들 다 어떻게 돌려드려야하나 행복한 고민 중이예요!ㅠㅠ
30만 구독자 기념 Q&A 또는 이벤트도 생각해보고,
더 유익하고 재밌는 영상으로도 보답해드릴게요!🥰

다시 한 번 너무너무 감사드립니다❤️

1.7K - 142

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

여러분 주목주목주목해주세요!!!!!!👏🏻

탕후루 영상을 올릴 때 가장 자주 보는 댓글 중 하나가 바로
'저희 집엔 갈색설탕 뿐인데... 이걸로 해도 되나요😭?' 예요.
ㅤ
기본적으로 탕후루는 백설탕으로 만들어야 투명하고 예쁘게 잘 만들어지는데
실제로 집에서 백설탕을 아예 안 쓰시는 경우가 많더라고요.
그 댓글을 보고나서 황설탕으로 완벽한 탕후루가 가능한지 저도 궁금했고,
'이왕 만들어보는 거 실패하더라도 흑설탕까지 해보자💪!!!' 라는 생각이 들더라고요.
ㅤ
설탕 여러분들의 궁금증을 해결해드리기 위해
<백설탕/황설탕/흑설탕>으로 만든 탕후루의 '비교'까지 꼼꼼하게 담아보았답니다.
오늘 영상은 저녁 7시에 업로드할게요🤗

보고 싶으신 영상도 댓글로 부탁드려요❤️

914 - 117

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

사실 어제 영상...👉🏻👈🏻
ㅤ
빨리 보여드리고 싶어서
어제 찍고 어제 편집해서 바로 올리느라
늦은 시간에 업로드 하게 되었는데😭
그럼에도 늦게까지 기다려주시고,
많이 사랑해주셔서 너무 감사해요🙆🏻‍♀️❤️
ㅤ
하루 안에 찍고 편집까지 끝내는게
체력적으로는 많이 힘들지만
설탕 여러분들의 예쁜 댓글들에 아주 많은 힘이 난답니다💪🏻☺️
ㅤ
그리고 살짝 힌트 드리자면👀
다음 영상도 기대해주셔도 좋아요!😆
ㅤ
이번 탕후루 키트 영상도 어떤 분이 남겨주신 댓글보고 만들게 되었으니,
여러분들이 기다리는 영상 주제는 항상 댓글로 많이많이 부탁드려요🥰

985 - 53

Welcoem to posts!!

PureWhiteSugar's Baking Posted 2 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 2 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 2 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 2 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago

PureWhiteSugar's Baking
Posted 4 years ago