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Jokichen's Vlog @UC2wnDr9dRTcYU1TC4kZTdVg@youtube.com

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I post videos of my daily cooking. It's a mix of Japanese an


06:55
ゆず酵母液でフランスパン How to make bread with yuzu yeast liquid
10:01
ゆず酵母の起こし方 How to make yuzu yeast
04:58
【丹波】1週間後の紅葉:龍穏寺・洞光寺・喫茶ピープルでモーニング Tanba:Ryoonji temple,dokoji temple,Breakfast at Kissa People
08:49
ホシノ天然酵母でホットク How to make hotteok using Hoshino natural yeast
04:42
【丹波】穴場の紅葉を求めて龍穏寺・洞光寺・香らん珈ろんでモーニング Tanba:Ryoonji temple,dokoji temple,Breakfast at Karan koron
03:07
【京都】六波羅蜜寺・建仁寺・天狼院書店・壹錢洋食 [Kyoto] Rokuharamitsuji, Kenninji Temple, Tenrouin Bookstore, Issen-yoshiki
03:22
神戸市北区 豊助饅頭の満月堂,うどん八間蔵 Kobe Mangetsudo,Hakken-Gura
06:04
ホシノ天然酵母で抹茶あんぱん How to make matcha anpan
02:46
適当なあんこ作り How to make Anko(red bean paste) easily.
01:53
【大阪】十三で映画「マミー」鑑賞。ねぎ焼やまもと&永楽堂 Seeing the movie "Mommy" in Juso, Osaka.NegiyakiYamamoto Eirakudo
03:13
【京都】千本釈迦堂・静香でモーニング・カステラ ド パウロ【Kyoto】 Senbon Shakado, Breakfast at Shizuka, Castella do Paulo
08:21
コーヒーキャラメルベーグル Coffee bagels with caramel chocolate
05:18
【大阪】中之島を歩く 美術館・ビクトリー・チョコレートケーキ Walking around Nakanoshima, Osaka: Museum ,Victory,chocolatier cakes
08:08
ココアベーグル ココナッツとホワイトチョコ入り Cocoa bagels with coconut and white chocolate
06:01
ヒルトン広島エグゼクティブルームに宿泊 I stayed in an executive room at the Hilton Hiroshima.
09:22
ホシノ天然酵母でかぼちゃベーグル Pumpkin bagels made with Hoshino natural yeast
08:47
ホシノ天然酵母でトマトベーグル Tomato bagels made with Hoshino natural yeast
01:52
神戸市立博物館「デ・キリコ展」&ピレーネのカレー Kobe City Museum "De Chirico Exhibition" , Curry in Pirene
01:36
串揚げキッチンだん石橋本店 Kushiage Kitchen Dan Ishibashi
03:13
中華のサカイ風冷めん How to make Sakai-style cold noodles
03:13
宝塚ホテル 鉄板焼「風雅」 Takarazuka Hotel Teppanyaki "Fuga"
03:59
海の京都・宮津 Miyazu, Kyoto by the Sea
08:07
ホシノ天然酵母でベーグル Bagels made with Hoshino natural yeast
02:51
きゅうりの赤青じそ和え How to make cucumber with red and green shiso
04:57
関西風お好み焼 How to make Kansai-style okonomiyaki
02:28
砂糖不使用♪きゅうりの酢の物 How to make vinegared cucumbers
02:07
京都 美術館「えき」&ひらがな館&中華のサカイ Museum "Eki" & Hiraganakan & Sakai Chinese Restaurant in Kyoto
01:27
だしパックでめんつゆ How to make mentsuyu
02:31
ブルスケッタの作り方 How to make bruschetta
02:24
完熟トマトでトマト冷麺 How to make tomato cold noodles
05:04
きゅうりの漬物の作り方 How to make Japanese pickled cucumbers
07:12
【梅干し】小梅の土用干しをしました! Umeboshi: I dried koume
03:29
たこ飯の作り方 How to make octopus rice(=Takomeshi)
05:42
煮豚の作り方 How to make braised pork(=Nibuta)
04:19
徳島市&鳴門市 Tokushima and Naruto cities in Japan
02:18
中国料理「故宮」 Chinese Restaurant “Imperial Palace” The Westin Osaka
02:54
【昆布の佃煮】How to make kombu tsukudani 昆布の佃煮レシピ
06:50
Hydrangeas at Raikoji Temple and Kyuanji Temple, Breakfast at Kurashiki Coffee賴光寺久安寺の紫陽花・倉式珈琲店でモーニング
05:02
【鯛めし】Today's dinner:Taimeshi(Sea bream rice)今日の晩ごはん:鯛めし
03:05
【北摂】Hokusetsu:White lilies at Ikeda Castle Ruins Park&Olive Tei 池田城跡公園の白ゆりとオリーブ亭
02:05
【大阪】Jacaranda at Myokoji Temple & Basara Usagido 妙光寺のジャカランダ&婆沙羅うさぎ堂
08:49
【梅干し】小梅の下漬けをしました!I pickled koume in preparation for making umeboshi.
01:52
【自炊】今日の朝ごはん:じゃこのりトースト Today's Breakfast:Jakonori toast
02:51
【自炊】今日のお昼ごはん:トマトソースのライスグラタン Today's lunch: Rice gratin with tomato sauce
01:54
【自炊】今日の朝ごはん:ピザトースト Today's breakfast: Pizza toast
08:26
【パン】ホシノ天然酵母で全粒粉30%の食パン Bread containing 30% whole wheat flour
02:42
【自炊】今日のお昼ごはん:トマトソースパスタ Today’s lunch:Pasta with tomato sauce
08:23
【パン】リュスティックこぼれ梅(みりん粕)入り Rustic with koboreume(mirinkasu)
08:03
【自炊】今日の晩ごはん: 肉じゃが Today's dinner: Nikujaga
08:28
【自炊】今日の晩ごはん:ヒレカツ Today's dinner: Hirekatsu
04:30
【こぼれ梅】ヘルシーで美味しい!初めてのこぼれ梅(みりん粕)Healthy and delicious! My first experience with koboreume (mirin lees)
08:05
【自炊】今日のお昼ごはん:スパゲッティミートソース Today's lunch: Spaghetti with meat sauce
01:42
【自炊】今日の朝ごはん:きんぴらエッグサンド Today's breakfast: Kinpira egg sandwich
09:06
【福島旅行】穴原温泉吉川屋に宿泊&福島競馬場 Stay at Anabara Onsen Yoshikawaya & Fukushima Racecourse
08:32
【福島旅行】喜多方の枝垂れ桜・酒蔵・ラーメン・おせんべい&猪苗代湖 Kitakata's cherry blossoms, gourmet food & Lake Inawashiro
09:09
【福島旅行】星野リゾート磐梯山温泉ホテルに宿泊 Stay at Hoshino Resorts Bandaisan Onsen Hotel
08:53
【福島旅行】大内宿&鶴ヶ城&会津さざえ堂・飯盛山 Ouchijuku & Tsuruga Castle & Aizu Sazaedo (Iimoriyama)Fukushima
03:39
【京都】正伝永源院&喫茶農園でモーニング&ぎをん小森のわらびもち Shoden Eigen-in Temple & Breakfast at NOEN & Komori's Warabimochi
02:52
【自炊】今日のお昼ごはん・たけのこごはん Today's lunch: Takenoko gohan= Rice cooked with bamboo shoots
02:19
【自炊】今日の朝ごはん・エッグマフィンサンド Today's breakfast: Egg muffin sandwich