03:00
И. Корнилова Курсанты-студенты
01:36
Студенты
01:59
Организация работы мясного цеха. И. Корнилова
01:14
Студенты
05:59
Корнилова И
00:56
Заварное тесто И.Корнилова
01:51
Занятие на тему «Приготовление рубленной и котлетной масс и полуфабрикаты из них»
06:20
Организация работы рыбного цеха
06:06
Организация работы овощного цеха
07:43
Первичная обработка рыбы
04:32
Корнилова И Н
01:49
Хворост
02:50
Украинская кухня
04:37
французская кухня
03:00
Отделочные пф
03:19
Итальянская кухня
03:28
Итоговое занятие по предмету Организация на предприятиях питани
05:39
Эстонская кухня
06:02
Стандартизация и сертификация тема "Нормативно- технологическая документация на ПП"
05:01
Предмет "Товароведение пищевых товаров", тема "Соли и пищевые кислоты", преподаватель Корнилова И.Н.
X
About
Tags