Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
A RECEITA É BOA, MAS A FOTO CONVENCE?
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Se você tem uma receita gostosa ou vende alguma comida que é realmente boa, tire uma foto que esteja à altura para convencer.
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Aqui por essa telinha, ninguém vai conseguir provar um pedacinho e nem sequer sentir o cheiro do que você está mostrando. Você pode até se esforçar para colocar me palavras o que a sua receita tem de melhor, mas nada é mais eficiente do que uma foto tirada do jeito certo.
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Aqui em casa eu tenho a mania de fotografar com o meu celular antes de comer quase todos os pratos que eu preparo, mas nem sempre eu estou nas melhores condições.
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Mas tem receita que é tão boa que não da pra perder a foto, então eu sempre dou um jeitinho de corrigir a foto até ficar bem bonita e apetitosa.
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Como? Baixa o app @lightroom que é gratuito e mexa nos ajustes de Luz e Cor para corrigir o que for necessário.
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Já que eu disse que a receita é boa, vou compartilhar aqui pra você fazer em casa, pena que não da pra sentir o cheirinho de especiarias dessa abóbora.
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INGREDIENTES
Abóbora Cabotian (como chama essa abóbora aonde você mora?)
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TEMPEROS
Sal Marinho
Canela em pó
Cominho
Alecrim
Azeite de Oliva
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MODO DE PREPARO
01. Pré aqueça o forno a 200°C.
02. Corte a Abóbora em cubos (de tamanhos parecidos)
03. Espalhe em uma assadeira e tempere bem.
04. Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos até dourar (o tempo de forno pode variar de acordo com cada forno)
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Agora eu quero saber de você? Você tem alguma foto de uma receita muito boa que você não compartilhou porque não saiu legal?
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O o que você acha de tentar corrigir no aplicativo para ver se dá pra salvar?
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www.instagram.com/p/CGdolm8lVRA/?igshid=1s0rh8lqhf…
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Hoje é a nossa #quintacriativa
+ Dia de criação de arte culinária.
+ Dia de aula ao vivo do @metodofoodstyling
+ Dia de vídeo novo no Canal do YT.
+ Dia de escolher a foto mais bonita da semana.
Para começar esse dia eu escolhi essa frase especialmente para você que deixa de fazer algo com medo de errar.
Não deixe seus erros se tornarem uma desculpa para não sair do lugar.
Receba os ensinamentos valiosos que apenas um erro pode te dar, use isso ao seu favor e cresça.
Se tornar habilidoso e criativo é uma questão de consistência e constância no que você faz.
Portanto não fique parado, erra quantas vezes precisar até acertar na mosca!
🙌📸⭐️
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Até mesmo aquela foto bem tirada da receita mais gostosa pode melhorar com ajustes simples e rápidos no app Lightroom.
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Hoje estou entregando para os meus alunos do @metodofoodstyling o módulo novo que se chama "Edição em 1 Clique". É um módulo de edição de fotos com um pacote de Filtros prontos para você editar suas fotos com apenas 1 clique!
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Eu sei o que você deve ta pensando agora...Cadê a receita? 😂 Ta bom, ta boom... mas antes de conferir, faz a sua parte e deixa uma bela curtida nesse post!
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Essa receita é uma das minhas prediletas. Isso que você esta vendo é um Fudge. Um bolinho super cremoso e gelado com sabor acastanhado, doce mas com um toque especial de flor de sal.
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Mas o melhor dessa receita é que ela leva apenas 4 ingredientes e o método de preparo é muuuito simples.
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Ingredientes do Fudge Básico
✩ 1/2 xícara de pasta de amêndoas (ou outra pasta de sua preferência)
✩ 2 colheres de sopa de Óleo de Coco
✩ 2 colheres de sopa de Néctar de Coco ou Melado (ou 1/2 colher de chá de Stevia)
✩ 1 colher de chá de Extrato de Baunilha
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★ Cobertura (opcional)
✩ Chocolate 85% derretido
✩ Flor de Sal
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★ Modo de Preparo
✩ Em uma tigela adicione todos os ingredientes (menos o chocolate e a flor de sal) e misture até ficar uniforme.
✩ Em seguida coloque em forminhas de papel manteiga ou silicone e leve a geladeira por pelo menos 2h até endurecer (se estiver com pressa leve ao congelador).
✩ Sem retirar das forminhas, cubra com fios de chocolate derretido, polvilhe com flor de sal e leve novamente ao refrigerador por mais 10 minutos para esfriar o chocolate.
✩ Retire do refrigerador e sirva imediatamente.
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★ Dica: para derreter o chocolate utilize a técnica de banho maria ou coloque o chocolate picado em uma tigela, acrescente 1 colher de sopa de óleo de coco e leve ao microondas por 1 min. Em seguida misture para ficar uniforme.
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FIOS DE PUPUNHA AO MOLHO RÚSTICO DE TOMATE
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Eu poderia chamar de espaguete, mas para não criar polemica mantive o nome tradicional desta receita.
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Olhando esta foto qual nome você daria para este prato? Vou deixar essa polemica para os comentários deste post.
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Seguindo a temporada Vintage das fotos que virão por aqui eu selecionei materiais rústicos pra compor a foto e dei um talento na edição usando um recurso do App Lightroom que cria esse aspecto de "gasto" na foto.
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Ainda estou em busca da solução ideal para esse estilo. Quero uma imagem rústica, mas moderna, debotada, mas com cores vibrantes, pouca luz, mas bem iluminada e abundante em texturas.
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Parece uma missão impossível, mas esse processo está sendo muito bem aproveitado, cada experimento tem uma novidade e um novo aprendizado.
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Agora para não deixar você apenas passando vontade, eu vou compartilhar essa receita.
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NGREDIENTES
300g de Espaguete de Pupunha
2 latas de tomate pelado
1 xícara de tomate cereja
Azeite de Oliva
1 dente de alho
1 colher (chá) de Sal Marinho
1 colher (chá) de açúcar demerara para quebrar a acidez do molho
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TEMPEROS (opcionais)
Pimenta do reino e noz moscada a gosto
Manjericão fresco
Oregano
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MODO DE PREPARO
1. Pré aqueça uma frigideira grande em fogo médio regue com Azeite de oliva e adicione alho picado.
2. Adicione o tomate pelado, o tomate cereja e com a ajuda de uma colher ou espátula amasse os tomates.
3. Adicione todos os temperos e deixe cozinhar por 5 minutos.
4. Adicione o Palmito pupunha e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
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Fico muito feliz de saber que você leu o post até aqui! 😊 Antes de você ir embora esquece de curtir e deixar o seu comentário aqui em baixo.
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E compartilha com as pessoas que também vão gostar desse conteúdo!
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POSITIVO, PRODUTIVO & CRIATIVO
Se você é uma pessoa que diariamente cria algo eu tenho uma dica valiosa para você.
O processo criativo está completamente ligado ao seu nível de inspiração. Então, se você busca se aprimorar naquilo faz encontrando soluções criativas e ideias inusitadas para seus projetos, tem uma coisa que você deveria começar a fazer, JÁ!
O primeiro momento do dia, quando você acorda e da o Start no cérebro é a hora que você deve consumir uma dose de inspiração com aquilo que te faz bem.
Cada um é diferente, você deve encontrar o que movimenta suas ideas e seus pensamentos para o lado positivo e produtivo. Seja através da música, de livros, de imagens ou até mesmo da meditação e do silêncio.
Essa foto resume o meu momento inspiracional. Minha mesinha encostada na janela recebendo a luz do dia, músicas calmas com o volume baixinho e uma bela xícara de café para coroar esse momento sagrado que dará início a mais um dia positivo, produtivo e criativo.
São coisas simples, que influenciam diretamente em tudo aquilo que eu produzo ao longo do dia. Isso tem efeito prolongado, as vibrações e a energia que foram concentradas nesse momento serão utilizadas em cada criação.
Dar a devida importância a esse momento foi algo que mudou completamente a minha vida, por isso eu me sinto no dever de passar isso a diante, pelo menos para que você teste e veja se funciona com você também.
Encontre o seu momento e os elementos que te inspiram, comece seu dia de forma positiva, produtiva e criativa!
Se você já tem o seu momento compartilha aqui nos comentários que eu vou adorar saber.
E antes de você ir embora dessa post, não esquece de curtir, esse gesto é mais uma dose de inspiração para mim!
Bom dia! 😌☕️🎶⭐️
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1 RECEITA EM 3 ESTILOS
Qual dos 3 você prefere?
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1 Vintage
2 Backigt (luz de fundo)
3 Clássico
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Fiz esse post para mostrar como a luz e a sombra influenciam na criação de uma foto.
POST www.instagram.com/p/CFhJv7llIZM/?igshid=zaqlljv0zu…⠀
Você precisa entender a luz para conseguir domina-la. Dessa forma você pode explorar tudo o que ela pode proporcionar para criar situações diferentes com uma única composição.
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Agora vamos para a receita desse Waffle Perfeito
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INGREDIENTES
+ 1 Banana madura
+ 1 Ovo
+ 1/2 xícara de Leite vegetal
+ 1 colher (sopa) Óleo de Coco
+ 4 colheres (sopa) Farinha de Mandioca
+ 1 colher (sopa) Farinha de Amêndoas
+ 1 colher (chá) Fermento)
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(Opcional) 1 dose de Grassfed Whey Protein sabor Vanilla
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Já salva essa receita para o final de semana.
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E antes de você ir não esquece de me contar qual das 3 fotos faz mais o seu estilo?
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1 Vintage
2 Backligth
3 Clássica
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👉 Me conta nos comentarios do post no Instagram, curte e compartilha com as pessoas que vão gostar dessa dica de luz!
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VÍDEO NOVO NO CANAL
Tutorial de como corrigir as fotos amareladas!
Dica esperta, apenas 1 ajuste resolve tudo!
VÍDEO https://youtu.be/5lB2wQF9scU
Confere o vídeo e me conta nos comentário se isso já aconteceu com as suas fotos!
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FUNDO PARA FOTOS
Quem gosta de tirar fotos de comida vai entender o que eu vou dizer nesse post.
Quando começamos a conhecer o universo da fotografia de alimentos percebemos que existe um mundo repleto de detalhes, e aos poucos começamos a olhar as coisas de uma forma diferente. Para algumas pessoas isso pode parecer esquisito (😂).
Se tem uma coisa que a gente que fotografa comida ama, é montar o nosso acervo de peças de Food Styling.
A gente começa a garimpar lojas de antiguidades, retalhos de madeira, objetos estranhos, livros antigos, lenços, canecas, pratos... se a gente encontra um talher envelhecido todo oxidado parece que ganhamos na loteria.
As vezes até em caçamba de entulho nós encontramos algo que pode compor uma foto de comida.
Se vocês está se identificando com o que eu falei até agora, deixa o seu comentário aqui em baixo.
Esse post é um convite especial para quem gosta de tirar foto de comida e está montando um acervo de peças.
Eu compartilhei no Canal um video de poucos minutos ensinando como você pode fazer um fundo para suas fotos usando materiais simples e baratos.
VIDEO - https://youtu.be/aaQrJJMbhIc
Vai lá conferir que vale a pena. Mas antes de você ir não esquece de curtir esse post pra mostrar que você gosta desse tema.
Sua opinião é importante e eu levo muito em consideração na hora de montar os próximos conteúdos.
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Tema #LIVE6
"Ganhando destaque no Instagram"
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Tem muita gente compartilhando conteúdo culinário nas redes sociais, para você sair na frente e se destacar você precisa ter um diferencial. Se continuar fazendo o que todo mundo faz dificilmente você vai se destacar.
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Para abrir os seus olhos e te ajudar a dar o primeiro passo eu montei uma aula com as estratégias que funcionaram para mim.
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Vou ensinar as ações mais importantes para você sair na frente e conquistar o seu espaço nas redes sociais.
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É a hora de você saber qual o caminho certo para seguir confiante no que está fazendo.
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Conteúdo da Live:
+ Foto no perfil ou Logo?
+ Usar o meu nome ou nome de empresa na rede social?
+ A Estratégia infalível para alavancar seu perfil.
+ Collab e parcerias valem a pena?
+ Fazer sorteios é bom ou pode te prejudicar?
+ Vale a pena produzir conteúdo de graça?
+ O que você precisa saber na hora de postar a sua foto? (horário certo)
+ O que você não deve fazer em um publipost (como marcar empresas)
📸⭐ Dica para o desafio (capriche na descrição da foto)
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Como eu queria ter assistido uma Live como essa quando eu estava começando, isso teria me ajudado demais. Foi pensando nisso que eu resolvi compartilhar esse conhecimento.
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Esse conteúdo pode beneficiar muitas pessoas, convide as pessoas que você conhece para estarem presentes hoje junto com a gente.
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Marque as pessoas que vão se beneficiar deste conteúdo aqui nos comentários!
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O maior perfil de receitas saudáveis do Instagram agora no YouTube!
BEM VINDO ao nosso canal de receitas saudáveis! 🌱
Eu sou o Betto Auge, vamos cozinhar?
Aqui a gente valoriza a praticidade da cozinha moderna. Por isso você vai encontrar receitas rápidas, com poucos ingredientes e pouca louça para lavar.
Aqui, você vai encontrar soluções práticas para o seu dia a dia com receitas:
+ Receitas saudáveis
+ Receitas práticas
+ Receitas fáceis
+ Receitas fit
+ Receitas sem glúten
+ Receitas low carb
Além disso eu também compartilho:
+ Avaliação de equipamentos
+ Dicas práticas de cozinha
Todas as receitas são feitas com poucos ingredientes e quase nenhuma louça para lavar!
Fique comigo e descubra como é simples preparar refeições deliciosas e nutritivas.
INSCREVA-SE no canal e vamos cozinhar!
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