in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
DÖNER DERYASI EYÜPSULTAN DA SİZLERE HİZMET SUNMAYA DEVAM EDİYOR #DÖNER #YEMEK #ÇORBA #KAHVALTI #İSKENDER #ÖZGÜNŞEF
8 - 0
15 Temmuz Demokrasi ve Milli beraberlik golünü kutlu olsun şehitlerimizi Rahmetle Anıyoruz 🤲🇹🇷🇹🇷🇹🇷
8 - 3
Balkabağı tarifi için özgün şef Youtube kanalımdan ulaşabilirsiniz #kabaktatlısı #kabak #food #fadtfood
13 - 0
Özgün Şef
Bir Lezzet Üstadı
1981 Erzurum doğumlu Özgün Akgün,
Baba evinin sürekli misafir konağı olması nedeniyle misafire, sofra sunum ve adabına aşina olarak yetişmiştir.
Yaz dönemlerinde çıktıkları yaylada misafirlere hazırlamakla başladığı kuzu eti yemeklerindeki becerisini arttırmak için dönemin meşhur Saray Lokantası kültürünü almış, her öğün kazanlarla yemek pişiren ustaların elinde verimli bir çıraklık ve kalfalık dönemi geçirmiş, Erzurum’un belli başlı lokantalarında ustalaştıktan sonra İstanbul’a yerleşmiştir. İstanbul’un elit işletmelerinde aşçıbaşı olarak çalışmalarını sürdüren Özgün Akgün ,yapmış olduğu başarılı çalışmalarla sektöre çok sayıda profesyonel aşçı ve çeşitli vasıflarda usta şefler yetiştirmiştir.
Ülkemizin turistik bölgelerindeki lüks otel mutfaklarında yaptığı çalışmalarla geniş tecrübe sahibi olmuş,
Yabancı ülke mutfaklarını da gezerek yemek konusundaki becerisini üst seviyelere taşımıştır.
Ulusal ve uluslar arası çok sayıda ödüle sahiptir.