Channel Avatar

Шеф и дома Шеф @UC0TrC9EvV3G1S5dnMOH-CRw@youtube.com

2.2K subscribers - no pronouns :c

"ШЕФ И ДОМА ШЕФ" - уникальный канал о кулинарии в Росиии, от


09:32
Премия WHERETOEAT. История создания.
00:59
Всероссийская церемония Национальной ресторанной премии WHERETOEAT
01:38
Всероссийская церемония WHERETOEAT RUSSIA 23
02:46
КАЛЬМАР СО СТЕЙКОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ | Рецепт от ресторана МЕДУЗА | АХМЕД ОХУНОВ
05:57
СТЕЙК ФИЛЕ МИНЬОН С КАРТОФЕЛЬНОЙ ГАЛЕТОЙ | Рецепт от ресторана ПИНО НУАР | ЕГОР КУДРЯШОВ
00:52
Тайный ужин проекта DREAMKITCHEN в Санкт Петербурге
07:39
Домашняя паста с соусом песто от Василия Лифарева, шеф-повара студии CULINARTYON
05:24
Севиче из дорадо с томатным понзу и манго от Эдуарда Казаку, «Балерина и бифштекс», Краснодар
05:01
Фаршированные цукини в темпуре с муссом из биска от Ильи Петухова, Social Club, Санкт-Петербург
07:07
Палтус / грейпфрутовый берблан / креветка ботан от Никиты Кузьменко, Touch Chef’s Place & Bar Москва
05:52
Салат из сельди, кислых яблок, картофеля и огурцов от Сергея Астафьева Krombacher Beer Kitchen
07:15
Сет закусок из южных фруктов и домашних сыров от Александра Шкруднева, Bouillon, Ростов-на-Дону
06:34
Утка с гребешком, кремом из картофеля и соусом из перги и чая от Виктора Гусева, необистро‎ «‎Тени»‎
03:20
Тост с бурратой, муссом из ряженки и манго, клубникой и базиликом от Юрия Манчука, Charlie
03:40
Осетр + рислинг + крыжовник от Игоря Казакова, Art-Caviar, Санкт-Петербург
05:56
Перепелка – ревень - виноград от Валерия Дергачева, Leo Wine&Kitchen, Ростов-на-Дону.
02:49
Карпаччо из гребешка с яблоком и майонезом из красной икры от Михаила Кучмы «Simach в Поляне» Сочи.
05:54
«Весь судак» от Александра Розгоненко, винотека «Дегустаж», Ростов-на-Дону.
05:38
Ризотто с донскими раками и цветами цукини от Олега Колисниченко, La Fabbrica, Ростов-на-Дону
05:35
Севиче из гребешка с соусом понзу, грейпфрутом, перцем чили от Виталия Баранова ресторан Shagal Мск
03:56
Тартар из гребешка от Кирилла Филимонова, ресторан Osteria Di Mare, Москва
04:08
Севиче из гребешка с томатами в кунжутной вуали с шисо от Валерия Горинова, Minerals Санкт-Петербург
05:51
Севиче из хамачи с устричным листом от Дмитрия Дмитриенко, Mitrich Steakhouse, Нижний Новгород
04:51
Буррата с манго, кокосом, клубникой и щавелем от Александр Завязистов, винотека Dolce, Екатеринбург
05:38
Берикс с дачными ягодами от Егор Крамар, ресторан Невинные радости Владивосток
06:23
Тартар из гребешка от Виталия Евсеенко, ресторан «Чародейка», в сопровождении Vom Schiefer 2018
05:26
Лисички, абрикосовая эмульсия и зелёные шишки от Франсуа Фурнье, Pardon my French, Новосибирск
06:39
Чилийский сибас с обжаренными лисичками и пастой из оливок от Ражабали Яров, бар Sekta Екатеринбург
02:54
Чакапули. Рецепт одно из самых популярных грузинских блюд от победителя Золотого Бокюза.
04:18
КАША КИНОА С АВОКАДО НА ЗАВТРАК | Рецепт от ресторана KUZNYAHOUSE | РУСЛАН ЗАКИРОВ
01:48
Сабайон - классика от знаменитого Мариуса Акермана. 5 звезд, отель АСТОРИЯ
04:50
Оладьи из батата с авокадо, камчатским крабом и яйцом пашот от Терехина Ивана КАЗАХСТАН
07:39
Яблочный крамбл с клюквой и маком. Обалденные десерты.
01:19
Мороженое из сирени. Как вам. такой десерт
01:10
Коктейль Festa del Redentor от Эльдара Махмудова
01:11
Коктейль Allons Rouler от Константина Бахарева
01:56
Гребешок с домашним вареным картофелем от Лучшего шеф-повара Санкт-Петербурга Артема Гребенщикова
01:00
Коктейль Life Long Road от Дмитрия Шахмаева
01:35
Коктейль «Афисионадо» от Максима Афанасьева
00:53
Коктейль на основе коньяка, цитрусового микса, цветочного сиропа и игристого от Анатолия Соколова
00:52
Коктейль от Виктора Попова с коньяком, вермутом, кокосовым сиропом и лимонным фрешем
02:34
Коктейль Round and about от Антона Широбокова
01:28
Коктейль Elizabeth от Юлии Столяровой
01:19
Коктейль Roullet Highball от Артема Талалай
01:32
Коктейль Petite Epine от Ивана Чусова
01:37
Коктейль с эклером от Карины Торишняя
01:21
Коктейль Srart the Challange от Сергея Надсона
01:17
Коктейль Smashing pumpkins от Михаила Падисова
01:11
Коктейль «Фредерик о-де-ви» от Дениса Буйлова
01:30
Коктейль «Ренессанс» от Максима Погребняка
00:56
Коктейль Rocada от Яны Айдаровой
02:05
Коктейль HighMeUp от Владимира Николаева
06:50
ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ С КЛЮКВОЙ И МАКОМ | Рецепт от COMMONS | АНТОН АБРЕЗОВ
03:36
Крутой РОЛТОН | Рецепт от ВАЛЕРИЯ ПОРЯДИНА и ЕВГЕНИЯ КОЗУБОВА | ФИДЕУА ПО-КУБАНСКИ
03:33
СОЧНЫЙ ГОДОВАЛЫЙ ЯГНЕНОК С ПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ | Рецепт от ZAZAZU | ДМИТРИЙ РЕШЕТНИКОВ
04:34
Баклажаны с бураттой в соусе терияки с кунжутным маслом
01:57
Ананас в пряном сиропе с копченым муссом
03:24
Кальмар с цветами, виноградом и песто из виноградных листьев
05:46
Уральская форель в пряном бульоне
07:52
Молодая капуста, раки и соус Riesling