CONOSCERE, IMPARARE E MIGLIORARSI IN PASTICCERIA PER CREARE DOLCI GRANDIOSI.
Chi è Luigi Franco ?
Sono uno chef pasticcere e figlio d'arte..
"Figlio d'arte perché da quando ero piccolino ero sempre in mezzo ai dolci della pasticceria di famiglia.
Poi crescendo la pasticceria da famiglia è passata a passione, da passione a studio e da studio a professione.
Nel tempo libero mi diverto a condividere preparazioni e ricette e consigli (Come tutto quello che troverai in questo canale)
Di cosa mi occupo ?
Ad oggi oltre al lavoro nell'attività di famiglia mi occupo anche di formazione e non solo perché aiuto gli appassionati, aspiranti e pasticceri a migliorarsi nell'ambito della pasticceria in modo tale che possano essere più capaci, sicuri e competenti.."