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博山老王 @UCah-SDYIXNOnpFGilZprvxA@youtube.com

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老家博山,现居青岛,分享美食与生活,祝屏幕前的您平安喜乐! - Bo Shan Lao Wang - Tradition


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博山老菜汆皮肚做法,老三樣木耳筍片苔菜杆,味道鮮美的傳統湯菜
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回鍋肉燒芸豆,博山風味家常菜,芸豆不要直接燉,多做一步更入味
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軟炸香菇做法,博山菜不只有炸肉,香菇炸出來外酥里嫩比肉還好吃
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土豆燒牛肉家常做法,牛肉熟了再加土豆,油炸一下軟爛不散真香啊
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一碗地道炸醬麵,精心熬制肉醬,拌上這新鮮手擀麵,別提多舒坦了
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博山老菜炸子蓋,帶皮五花肉切大片油炸,蘸白糖咬一口嘎嘣脆真香
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家常炒肥腸,大腸用青椒一炒,臭烘烘香噴噴,隔一陣不吃就饞得慌
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博山燒豆腐傳統做法,濃郁的蔥香和海米味道,典型博山特色家常菜
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米炒牛肉做法,博山美味家常菜,米炒牛肉沒有米,你說奇怪不奇怪
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醬燜大黃魚做法,黃花魚凍過就別再清蒸了,醬燜出來香辣美味絕了
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蛤蜊炒雞,當飛禽遇上海鮮,蛤蜊肉吸滿濃郁的雞湯,這味道真絕了
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把子肉老做法,炸豆腐虎皮蛋炒糖色,砂鍋煨上大半天,就為這一口
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凍粉拌裡脊絲,博山傳統涼拌菜,美味爽口,夏天喝個小酒真過癮呀
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辣炒豬頭肉,博山特色美食,剩豬頭肉不用愁,簡單一炒卷煎餅絕了
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魚香雞蛋做法,大人孩子都喜歡的下飯菜,記住五點輕鬆調出魚香料
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博山老菜油爆三樣,一道市面上很少見的傳統菜,滑嫩爽口美味鮮香
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香椿芽拌豆腐,香味獨特的小涼菜,美味又下酒,好吃的秘訣很簡單
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新鮮清江魚來做豆瓣鲶魚,花椒麻椒熱油一淋,麻辣鮮香濃鬱江湖味
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槐花糊瘩做法,兩面煎到金黃的槐花餅,一年一次的春天美味真香啊
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皮蛋豆腐做法,冰涼滑嫩的爽口小菜,好吃的秘訣在於這碗美味料汁
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傳統名菜釀青椒家常做法,辣椒裹滿肉餡先煎再㸆,香辣可口超下飯
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博山特色美食渣豆腐製作過程,營養美味吃了挖挖了吃,童年的味道
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博山炸五香肉做法,比炸廣東肉更酥脆,傳統老菜簡單好學下酒一絕
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一盤清爽可口的涼拌苦菊,怎能少得了它酥脆的靈魂伴侶炸饊子呢?
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蒜爆肉家常做法,這道菜蒜香濃郁肉片軟嫩,一定不要炒老斷生就行
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軟炸蝦仁做法,博山人吃炸貨就得撒上現磨花椒麵才有靈魂,噴香啊
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韭菜炒豆腐,博山特色家常菜,原汁原味炒法,就吃韭菜豆腐的清香
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酥炸薄荷,涼颼颼酥脆可口清新怡人,還有咱博山人不能炸著吃的嗎
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鍋塌裡脊家常做法,這費時費力賣不上價的傳統菜只能在家做著吃了
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芹菜拌凍粉,博山特色涼拌菜,清爽開胃脆嫩可口,下酒可少不了它
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辣炒花蛤正宗青島做法,原汁原味大海味道,哈啤酒吃蛤蜊太過癮啦
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芸豆炒肉家常菜,肉片滑嫩芸豆翠綠,簡單幾招炒出菜來色香味俱全
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水煮肉片家常做法,開胃下飯麻辣鮮香,川菜館里招牌菜竟這麼好做
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醬炒肉絲,老博山人的家常菜,濃郁醬香透著辣椒清香,簡單又美味
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博山咸大魚,鹹魚煎雞蛋臭烘烘香噴噴,熱饃饃擦擦鍋底就吃一頓飯
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照燒雞腿做法,日式料理在家輕鬆做,配料一學就會,小孩子吃不夠
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香椿芽煎雞蛋不要直接煎,簡單一招椿芽鮮嫩美味健康,春天好味道
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榆錢窩窩頭,春天才有的新鮮食材,地道鄉村美食,是小時候的味道
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香辣豬蹄怎麼做才好吃,先鹵再辣炒,不加科技狠活,小孫女吃美了
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老廚白菜家常做法,炒白菜也能那麼好吃,據說還是一道博山原創菜
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青椒炒肉做法,肉片軟嫩醬香濃郁,比它簡單還美味的下飯菜真不多
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魚香肉絲家常版做法,肉絲滑嫩酸甜下飯,簡單幾步調出可口魚香味
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海米炒茭白做法,營養豐富脆嫩鮮香,又是一道美味的博山傳統老菜
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京醬肉絲家常做法,醬香濃郁肉絲滑嫩,經典下飯菜卷小餅蔥絲絕了
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炸辣椒盒子做法,青椒塞滿肉餡下油鍋炸,外酥里嫩香辣可口真下飯
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香菜炒豆腐,博山風味家常菜,芫荽清香脆嫩,豆腐金黃軟嫩真好吃
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牛肉炒鍋餅做法,干香酥脆麻辣甜,淄博八大局網紅小吃輕鬆在家做
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風味茄子家常做法,麻辣鮮香外酥里嫩不回軟,茄子這樣吃真是絕了
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琉璃地瓜正宗做法,傳統魯菜香甜嘎嘣脆,炸地瓜熬糖技巧一學就會
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清炒蝦仁怎樣做才脆嫩鮮香更好吃,從切菜到燙蝦仁處處都是小技巧
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虎皮尖椒老做法,青椒這樣做香辣爽口不油膩,沒有三大碗飯打不住
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家常炒海帶絲做法,香辣可口美味下飯,街邊熟食店風味一吃就上癮
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佛手白菜家常做法,白菜百財寓意美好,造型別致湯鮮味美清淡爽口
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芹菜炒肉,簡單一道家常菜,吃的既是濃濃煙火氣,又是歲月與情懷
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博山老菜雲片雞做法,雞片筍片金華火腿扣碗蒸,追尋魯菜純真味道
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雪花椿芽做法,香酥可口又脆又嫩,咱博山人炸香椿芽就是這麼講究
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家常炒鹹菜做法,辣疙瘩鹹菜這樣炒香辣爽口,配燒餅喝糊塗真絕了
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海虹炒雞蛋家常做法,海虹這樣處理一點不腥,炒蛋香嫩可口太鮮了
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可樂雞翅家常做法,先煎再㸆外焦里嫩,香甜不膩,婦女孩子們最愛
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传统凉菜珊瑚藕片做法,凉拌藕这样做,脆辣酸甜清新爽口,真下酒