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Riz sauté aux noix de cajou et au poulet, un plat chinois délicieux, étonnant et simple
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Bœuf et brocoli chinois ‘kai lan’ sautés - recette quotidienne chinoise très facile
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FALAFELS : bonne texture et parfum subtil, un des meilleurs street food, cuisine du Moyen-Orient
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Riz sauté au poulet et au kimchi - un plat coréen délicieux et facile
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Cuisson des 3 riz asiatiques les plus consommés : riz parfumé thaï, riz rond et riz gluant
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Hot Dog Coréen au Riz Grillé - sans friture, peu gras, nourrissant et délicieux - K FOOD
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Pâtes de riz sautées au poulet et au chou chinois: facile, à faire avec les mêmes pâtes que dans PHO
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Filets de poisson frits sauce teriyaki aigre douce : recette facile et rapide
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Fondue chinoise express avec un bon bouillon au saté. Recette facile. Idéal pour les fêtes !
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About
Je fais une cuisine familiale, du quotidien, avec des recettes gouteuses, parfois avec des adaptations, des évolutions, des frontières traversées et qui nous emmènent vers un monde plus ouvert.
Mes inspirations viennent de Chine, Thaïlande, Laos, Vietnam, Japon, Corée, ... Mais aussi de France, des Antilles, d'Afrique, etc.
Mon nouveau livre aux Édition Albin Michel s'intitule Cuisines d'Asie: mes 100 recettes gourmandes et inratable.
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