https://www.youtube.com/watch?v=YuFrzc-F4XU
Cách nấu canh Cá sao cho không bị tanh - chia sẻ món Canh Cá nấu ngótĐể nhận thông báo ngay khi có Video mới. Anh chị em và các bạn cần tạo cho mình một tài

https://eva.vn/bep-eva/2-cach-nau-canh-ca-ngon-don-gian-ma-khong-bi-tanh-c162a389297.html
Hướng dẫn cách nấu canh cá. Bước 1: Ướp cá. - Cho muối, hạt nêm, gừng băm nhỏ vào ướp khoảng 25 phút cho cá ngấm các gia vị. Bước 2: Rán cá. - Cho dầu vào chảo đun nóng lên rồi cho cá vào rán sơ qua. Bước này vô cùng quan trọng để khử mùi tanh và giúp cho cá không bị

https://www.cooky.vn/blog/meo-nau-mon-canh-ca-khong-bi-tanh-va-nat-3387
Công đoạn 2 - Ngâm rửa cá: Khử sạch mùi tanh với 4 cách khác nhau. - Rửa cá vào nước vo gạo hoặc sữa tươi: Ngâm vào nước vo gạo hoặc sữa tươi trong khoảng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu. Cách làm này phù hợp với các loại thịt cá

https://afamily.vn/canh-ca-se-khong-he-tanh-neu-chi-em-nam-long-3-bi-quyet-nay-20210714174423863.chn
Bí quyết để nấu canh cá không bị tanh. 1. Loại bỏ hết phần màng đen trong bụng cá. Bỏ ruột - bỏ mang - cắt vây - cạo vảy là những bước sơ chế cá mà tất cả chúng ta đều biết rồi. Tuy nhiên, đó lại không phải là những bộ phận khiến món canh cá có mùi tanh.

https://ngoisao.vn/an-ngon/dia-chi-an-ngon/chi-meo-nau-canh-ca-khong-bi-tanh-khi-them-nuoc-nhat-dinh-phai-nho-mot-dieu-397653.htm
Theo đầu bếp có kinh nghiệm khuyên rằng để nấu canh cá không bị tanh, cần chú ý những điều sau: Khi mua cá: Để nấu canh cá ngon, bước quan trọng đầu tiên là phải chọn được con cá tươi ngon, không bị ươn thối hỏng. Do đó, hãy chọn điểm bán uy tín quen thuộc mà mua.

https://monngonmoingay.com/meo-don-gian-nau-canh-ca-ngon-khong-bi-tanh-cung-chang-bi-nat/
Cách nấu: Bước 1: Cá làm sạch, rạch 2 bên lưng cá, luộc trong 1.5l nước có nêm 1M Hạt nêm Aji-ngon® Heo, gỡ lấy thịt, trứng cá. Bước 2: Phi thơm hành tím, dội lên thịt cá, nêm 1m nước mắm và 1/2m tiêu. Xương cá tiếp tục nấu với lửa nhỏ thêm 10 phút, lọc lấy nước dùng.

https://amthucnamchau.org/cach-nau-canh-ca-don-gian-khong-bi-tanh-va-nat-tai-nha/
Sơ chế nguyên liệu nấu canh cá: Cách nấu canh cá đơn giản không bị tanh và nát. Bước 1: Rán chiên xơ qua cá. Bước 2: Cà chua các bạn cho lên trưng nát cùng 1 chút dầu ăn. Bước 3: Thả cá Nêm nếm cho vừa miệng. Bước 4: Thêm dấm bỗng để món ăn có độ chua nhất định

https://trangnauan.com/cach-nau-canh-ca-ngon.html
Hướng dẫn cách nấu canh cá cà chua ngọt ngon tại nhà. Bước 1: Cá mua về rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Sau đó ướp với 1 muỗng canh bột bắp và một muỗng canh nước mắm. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng, hành tím, tỏi bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Cà chua rửa sạch

https://thanhnien.vn/me-dam-bat-mi-bi-quyet-nau-canh-ca-thom-ngon-khong-tanh-185230821153148034.htm
Làm sao để món canh cá thơm ngon, không bị tanh, nát là thắc mắc của không ít người khi nấu món ăn này. Chị Nguyễn Thanh Nga (34 tuổi, ở Hà Nội) đã bật mí những bí quyết nấu được tô canh thơm ngon. Những chia sẻ của chị nhận được nhiều lượt "thả tim" trên mạng xã

https://danviet.vn/nau-canh-ca-theo-cach-nay-dam-bao-khong-tanh-khong-dau-mo-ngot-thanh-thom-mat-20210813083401225.htm
Cách nấu canh cá. - Cho một lượng nước vừa đủ ăn vào nồi. Bỏ quả chua, hành, gừng cùng hạt nêm hoặc gia vị vào đun sôi. Khi nước sôi thì thả cà chua bổ múi cau vào. Tất cả đun vừa sôi lại thì thả cá vào nồi đun chín. Cuối cùng bỏ ớt và hành, thì là vào rồi tắt

https://soha.vn/cach-nau-canh-ca-don-gian-rat-thom-ngon-khong-tanh-khong-can-ran-qua-ca-cua-mot-quy-ong-o-ha-noi-2021102910244757.htm
Nướng quả dọc cho vỏ ngả sang vàng, bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch để chuẩn bị nấu canh chua. Quả dọc nấu canh cá chua là ngon nhất, nhưng không nên chọn quả dọc vàng vì không chua, quả dọc màu xanh non độ chua chưa ngon. Nên chọn quả dọc màu xanh sậm có độ chua thanh vừa

https://bepxua.vn/3-nguyen-tac-can-nho-de-nau-canh-ca-khong-bi-tanh/
Nguyên tắc thứ 3: Chiên cá trước khi nấu hoặc nấu nước sôi mới thả cá vào. Để món canh cá hoàn toàn sạch mùi tanh, bạn có thể áp dụng cách truyền thống là cho cá vào chảo dầu rồi chiên sơ lên. Bước này giúp thịt cá săn chắc và khử tối đa mùi tanh. Tuy nhiên, nếu

https://vnexpress.net/ca-nau-canh-co-nen-ran-khong-4580181.html
Với cá mới đánh bắt còn tươi thì hàm lượng này thấp. Cá để càng lâu mùi tanh càng nhiều. Thường với cá biển, nấu canh kiểu thuyền chài như ở Quảng Ninh và một số vùng biển khác thì không rán cá. Cá vừa đánh bắt, làm sạch, đun sôi nồi nước nêm gia vị rồi cho cá

https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-nau-canh-chua-ca/
Để thịt cá đậm vị hơn thì bạn hãy ướp cá với hỗn hợp gia vị trong 20 phút cho ngấm. Trong canh món cá nấu chua cần sử dụng một số loại rau gia vị, bạn hãy lần lượt sơ chế cho sạch nhé! Cà chua 🍅 rửa sạch, bỏ cuống và đem bổ múi cau. Dứa 🍍 bỏ sạch mắt

https://trangnauan.com/cach-nau-canh-ca-voi-mang-chua.html
Măng chua mua về rửa lại với nước nhiều lần. 2.2.2. Cách nấu canh măng chua với đầu cá hồi thơm ngon. Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, làm nóng dầu và thêm 15 gram hành tím băm vào phi thơm. Tiếp đến cho măng chua vào xào cùng, nêm 1 muỗng canh ớt sa tế. Đun

https://thegioiamthuc.com/mon-canh-ca-chua-ngot/
Cách nấu món canh cá chua ngọt ngon tuyệt: Bước 1: Hành lá rửa sạch thái nhỏ, phần đầu hành để riêng. Thơm và cà chua thái miếng. Giá rửa sạch. Bước 2: Cá làm sạch, móc bỏ bụng, cắt bỏ vay và đuôi, rồi rửa sạch. Sau đó, ngâm cá với nước muối loãng khoảng 10 phút

https://vnexpress.net/canh-ca-nau-rau-can-4530720.html
Nấu canh. Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào sơ. Thêm lượng nước canh vào nấu sôi. Để tạo vị chua thì thêm khế chua hoặc quả dọc nướng chín, quả thanh trà dằm nhuyễn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Khi nồi nước canh sôi già, cho đầu cá vào ninh cho tới khi mềm

https://vnexpress.net/bi-quyet-nau-canh-chua-ca-trong-30-phut-4298447.html
Cách làm. a) Sơ chế cá: Cá làm sạch, cắt khoanh, chà xát với chút muối hạt, chanh (hoặc rượu trắng), rửa sạch cho hết mùi tanh. Ướp cá với chút nước mắm, hạt nêm, tỏi băm trong 10 phút cho thấm gia vị, để cá đậm đà hơn khi nấu. b) Chuẩn bị các nguyên liệu khác (trong

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-nau-canh-chua-ca-bop-ngon-khong-bi-tanh-1224064
Nguyên liệu nấu canh chua cá bớp. 2 Cách nấu canh chua cá bớp ngon mà không bị tanh. Bước 1 Sơ chế nguyên liệu. Cá bớp mua về, rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1 ít tiêu, hạt nêm và nước mắm. Để tầm 3 phút cho cá thấm gia vị. Sơ chế cá. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau

https://cookbeo.com/recipes/canh-chua-ca-ngan
Nấu canh chua cá ngần. Xào cà chua, dứa tầm nửa phút thì đổ nước vào. Lượng nước tùy vào số người ăn, ví dụ trung bình 4-5 người ăn thì cần 1,5-2 lít nước canh. Khi nước canh sôi, có thể hạ nhỏ lửa, nấu thêm 2-3 phút cho cà chua và dứa tiết ra vị chua, ngọt. Sau đó

https://phunutoday.vn/muon-nau-canh-ca-ngon-khong-tanh-chi-can-them-thu-nuoc-nay-vua-giup-ca-ngot-thit-vua-giup-noi-canh-thom-nuc-d388970.html
Muốn nấu canh cá ngon không tanh, chỉ cần thêm thứ nước này vừa giúp cá ngọt thịt vừa giúp nồi canh thơm nức 12:06, Thứ ba 07/11/2023 ( PHUNUTODAY ) - Canh cá là món ăn dân dã phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt nhưng có người nấu lên thì ngon, người nấu xong cá lại

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-nau-canh-chua-ca-tuoi-don-gian-rat-ngon-va-dac-biet-khong-tanh-khong-can-ran-qua-ca-cua-mot-quy-ong-o-ha-noi-172211020134230207.htm
Nướng quả dọc cho vỏ ngả sang vàng, bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch để chuẩn bị nấu canh chua. Quả dọc nấu canh cá chua là ngon nhất, nhưng không nên chọn quả dọc vàng vì không chua, quả dọc màu xanh non độ chua chưa ngon. Nên chọn quả dọc màu xanh sậm có độ chua thanh vừa