https://www.youtube.com/watch?v=nvpUvtq0S_8
【戦国グルメ】戦国の名将たちが好んだ戦国時代の料理とは？【ゆっくり解説】－－－－－－－－ 一気見した方はこちら日本史ランキング10選

https://www.youtube.com/watch?v=CNZ0E2ILR3E
今回は「戦国時代の食」と題し、どんなものが食べられていたのか？うまい料理やまずい料理の数々も、合わせてご紹介し

https://gourmet-note.jp/posts/19150
現代での主食といえば白米が主流ですが、戦国時代に食べられていた主食は玄米でした。. 玄米は今でも健康食として人気を集めているように、白米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養分が豊富に含まれています。. 戦国時代は現代のように

https://www.youtube.com/watch?v=1D_d_KFv6TQ
豊臣秀吉の陣中での食事や戦国時代の食文化を深掘りするこのビデオでは、秀吉の食事の特徴や好んだ料理、さらに兵士たちの食生活に焦点を

https://www.gohansaisai.com/fun/entry/detail.html?i=743
戦国時代は1日2食だったが、食べる量が多かったとされています。戦場では陣中食（携行食）と呼ばれる、特別な工夫がされた食事を摂ることもしていた。また、有名な戦国武将はそれぞれ好んだ食事とそのエピソードがあります。

https://magazine.hitosara.com/article/739/
料理マニアから大酒飲みまで。. 戦国武将の好物あれこれ. 戦国の世にその名を轟かせた戦国武将たち。. 様々なエピソードが語り継がれていますが、彼らが好物だった料理もそれぞれ個性的です。. 今回は伊達政宗、武田信玄、上杉謙信が好んだ食べ物に

https://kusanomido.com/study/history/japan/sengoku/61512/
戦国時代、合戦に明け暮れた全国の戦国武将たち。その中でも最強と謳われたのが「甲斐の虎・武田信玄」と「越後の龍・上杉謙信」である。 そしてもう一人挙げるとするならば、天下統一にあと一歩まで近づいた「戦国の覇王・織田信長」であろう。 「 腹が減っては戦は出来ぬ 」という

https://www.rekishijin.com/14237
日本の歴史のなかでも、もっとも壮絶な乱世となった戦国時代。各地で勢力をもった戦国武将たちが覇権を争った。そんな息もつけない激動の日常のなかでもそれぞれ名将たちにも大好物あり、日頃から好んで食していたものがあった。戦国乱世を勝ち抜き、歴史に名を残した武将たちの好物は

https://www.ieyasu.blog/archives/2568
今回は、美濃・三河出身の三英傑——織田信長・豊臣秀吉・徳川家康公が愛した戦国時代の料理「焼き味噌」の再現に挑戦しました。今日、焼き味噌のレシピにはピーマンなどの野菜をふんだんに使ったレシピもありますが、今回はあくまで戦国時代風の焼き味噌を目指しました。

https://sengoku-his.com/107
おもてなし料理というとどんなものを思い浮かべるでしょうか。料理のジャンルはいろいろありますが、テーブルいっぱいのごちそうを想像しませんか？ 実は戦国時代のおもてなし料理も同じで、「本膳料理」というスタイルでたくさんのお膳で客人を迎えもてなしたのです。

https://corontomomousagi.com/busho-favorite-food/
今回は「戦国武将の好きな食べ物」をご紹介!. 例えば織田信長は日本人で初めて「ビスケット」を食べたとか、日本で初めて「バナナ」を献上されたなど、食べ物に関するエピソードも多いです。. そこで土地や人が違えば好みだって、もちろん異なる

https://食事健康.com/戦国時代の食事/
戦国武将たちの好んで食べたものとは？ 「腹が減っては戦はできぬ」という言葉もある程なので、さぞ有名な戦国武将たちはグルメで肉食系だったのかと思いきや実はみんながみんなそうでもなかったようなのです。 毛利元就 没75歳

https://rekisi-daisuki.com/entry/2020-06-10-1300518
戦国時代は1日2食が一般的. 私たち現代人は、朝昼晩の3回の食事をします。 しかし、戦国時代の人々は、朝昼の二回の食事でした。これは、大名・庶民共に共通しており、1日3食になったのは江戸時代からだと考えられています。

https://hono.jp/sengoku/meal/
戦国時代の食事生活とは？. 兵士たちは何を食べていた？. 27/05/2020 12/05/2022. 腹が減っては戦が出来ぬというように、いつの時代も食事と戦いというのは密接に結びついています。. そんな合戦が100年以上も続いた戦国時代には、武将は庶民はどんな食事をし

https://sengoku-his.com/106
現代日本の主食といえば、白米ですよね。麺やパンを食べることも多いですが、代表的な主食といったらやはり真っ白なご飯です。 では、今から500年ほど前の戦国時代はどうだったのでしょうか。今と同じように白米がメインだったのか、それとも別の穀物を食べていたのか？

http://sengokuroku.jp/tokusyuu/zen.html
戦国武将たちの食卓に欠かせなかったものとして酒が挙げられる。 武将達は酒を飲めない下戸でもない限り一日中酒を飲んでいた、当時の酒は濁った「どぶろく」と呼ばれる種類の酒で、現在の清酒のようにアルコール度数は高くない。

https://sengoku-his.com/127
戦国時代は1日2食が一般的. 現代人の多くが、朝昼晩の1日3回の食事を摂りますよね。. しかし戦国時代は特別なことがない限り、朝昼の1日2回の食事でした。. これは戦国大名や武将、庶民まで共通しており、現代のような1日3食の食事回数が普及し始めるの

https://sengokubanashi.net/history/sengoku-farmer-meal/
戦国時代の戦国武将や武士の食事. 戦国時代では、戦いの最中でも口に運んで食事が取れる手軽さと、栄養がしっかりとれて保存性が高い「陣中食」という工夫された食べ物が生み出されてきました。. 上述のように戦国時代の農民は武将たちと戦に参戦することもあったため、 武将や武士が

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a4cb538d3077f6e90f2ca1c880145be223eed42c
戦国時代の食事 現代社会は飽食といわれており、余った食材が廃棄されるありさまだ。しかし、戦国時代は1日2食で、おかずも豊富ではなかった

https://www.touken-world.jp/tips/17890/
第3代将軍徳川家光の場合. 1630年 (寛永7年)に家光を招待した際は、全国から山海の珍味を集めて、豪華なおもてなし料理を振る舞った。. 「伊達氏治家記録」によると、部屋を変えて2回の宴が催され、一の膳から最後のデザートまで約54種類もの料理が供され

https://www.olive-hitomawashi.com/column/2020/04/post-10255.html
戦国大名のなかでも、まず名前が挙がる織田信長。. 冷酷残虐な人物として描かれることも多いが、それだけではなく、忍耐強さやバツグンの理解力、固定概念にとらわれない自由さがあったという説も多く残されている。. そんな時代の風雲児のひとり

https://youpouch.com/2023/04/02/937942/
横浜・馬車道にあるレストラン「キッチン メイン（KITCHEN MANE）」で2023年4月21日からスタートするのは「戦国飯」コース。. なんと、 戦国武将たちが好んだといわれる料理を再現したメニューが楽しめる んです!. いったいどんなメニューが並んでいるのか

https://lovewalker.jp/elem/000/004/119/4119876/
プリンは、家康の出生地である岡崎の地鶏・岡崎おうはんの卵を使用した超レアな限定商品だ。. 表面のクラムと、中のババロアに合わせたのは、八丁みそパウダー。. 味に奥行きを出している。. 店舗情報. 場所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅