Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу.
Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую универсальное дрожжевое тесто - на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике.
Тоненькое, мягкое, хорошо пропеченное тесто, хрустящий бортик, сочная начинка и много запеченного сыра - что может быть лучше!? Вкусная, домашняя, с пылу, с жару, аппетитная пицца непременно придется всем по вкусу!
Пицца - блюдо универсальное, она подходит для семейного обеда, молодежной вечеринки, романтического ужина, для пикника и дружеских посиделок! Большая или маленькая, с любой начинкой - пицца всегда уместна и желанна!
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
bit.ly/dinarecipes409 📝 Recipe in English (Translate) ➫
clck.ru/336v6H ⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:31 - Рецепт теста
4:30 - Мясная пицца с томатным соусом
7:52 - Сырно-овощная пицца
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
• НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶️ ПИРОГИ ➫
• ПИРОГИ ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
• ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ▶️ НАЧИНКИ ➫
• НАЧИНКИ ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫
• ВИДЫ ТЕСТА ▶️ ХЛЕБ ➫
• ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
• 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
• БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОН... ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
/ @dinarecipes ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция... 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫
• Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных ... ▶️ Домашний хлеб без хлебопечки, рецепт хлеба в духовке ➫
• 🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Реце... ▶️ Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры ➫
• 🍅Пикантный деликатес итальянской кухн... ▶️ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫
• Вяленый деликатес из обычной сливы! Д... ▶️ Пряный вяленый сладкий перец ➫
• Пряный вяленый сладкий перец! Вкусней... ▶️ Зеленая паста с оливками (заготовка зелени) ➫
• 🥬Заготовка зелени на зиму с сохранени... ▶️ Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок ➫
• Универсальная сухая ароматная приправ... ▶️ Томатный соус для пиццы на зиму ➫
• 🍅Пряный томатный соус с базиликом и о... -------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Нож для пиццы ➫
ya.cc/m/3JQ6WJ Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫
bit.ly/dinarecipesAli -------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
✏️ ТЕСТО:
• 250 мл теплой воды
• 10 г сахара
• 5 г соли
• 5 г сухих дрожжей (10 г свежих дрожжей)
• 400-430 г муки в/с
• 10-20 г оливкового масла
Выход: 700 г
2 больших пиццы Ø 30-35 см
3 средних пиццы Ø 25-30 см
4 маленьких пиццы Ø 20-25 см
✏️ МЯСНАЯ ПИЦЦА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 200-250 г помидоров без кожицы в собственном соку
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1/2 ч.л. сушеного базилика
• 1 ст.л. оливкового масла
• 200 г тертого сыра
• Зелень - кинза, петрушка
• 100 г любых мясных продуктов (колбаса, корейка, мясо цыпленка, ветчина, сосиски, отварное или запеченное мясо)
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло
✏️ СЫРНО-ОВОЩНАЯ ПИЦЦА Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 100 г соуса "Тысяча островов"
• 50 г красного лука
• 50 г сладкого перца
• 200 г тертого сыра
• 2 ч.л. зеленой пасты с оливками
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло
Выпечка: 8-10 минут, t 250°C (482°F)
Режим: Конвекция + нижний подогрев + гриль
-------
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
/ @dinarecipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пицца #ТестоДляПиццы #РецептПиццы #ДрожжевоеТестоДляПиццы #ПиццаВдуховке #ДомашняяПицца #ВкуснаяПицца
@DinaRecipes
2 years ago
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes409 📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/336v6H 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQo… ▶️ ПИРОГИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdb… ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655J… ▶️ НАЧИНКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd… ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2Cg… ▶️ ХЛЕБ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhY… ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSG… ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZu… ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaA… ▶️ КЕКСЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05… ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgm… ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLm… ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/p… ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuib… 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ https://youtu.be/RKx1MjzjJlo ▶️ Домашний хлеб без хлебопечки, рецепт хлеба в духовке ➫ https://youtu.be/27SDKqDJntg ▶️ Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры ➫ https://youtu.be/VfqNFGJ4FzM ▶️ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫ https://youtu.be/e5m7Wxi13ro ▶️ Пряный вяленый сладкий перец ➫ https://youtu.be/px1m2ZpAGZY ▶️ Зеленая паста с оливками (заготовка зелени) ➫ https://youtu.be/RzrMf7y3M5M ▶️ Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок ➫ https://youtu.be/Rtz_WbONpxw ▶️ Томатный соус для пиццы на зиму ➫ https://youtu.be/f57akFTRjTw 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Нож для пиццы ➫ ya.cc/m/3JQ6WJ Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! ▶️ www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?s… Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь: 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями
75 |