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Genre: People & Blogs
Date of upload: Mar 20, 2023 ^^
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YouTube Comments - 4 Comments
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En Guadalajara sabemos que hay muchas cosas que no vienen de origen prehispanico como tanto presumen peruanos, hay muchas cosas que trajeron los españoles pero con eso hemos creado nuestra propia gastronomia hecha aquí, un platillo muy tipico de aquí es la birria que lleva carne de chivo o cabra traida por españoles, pero que tenga algo traido por ellos no quiere decir que sea un platillo español, es un platillo 100% ya mexicano y varios españoles que vienen aquí lo adoran y con toda certeza dicen: gran platillo mexicano, birria 100% tapatio no así el ceviche que nadie está seguro y certero de decir que es peduano
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Lo que uno tiene que leer dios mio.....
Bajo esa logica estupida, la torta de patatas es peruana.....
Pero bueno, su teoria no tiene ni pies ni cabeza, ignorando olimpicamente los documentos presentes y además pretendiendo que las tecnicas de macerado sean unicas de esa región.
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@alexanderpersua7460
1 year ago
Los mexicanos nunca hemos dicho que sea de origen mexicano. TODA ésta polémica se debe a los peruanos que SE ATRIBUYEN el origen del ceviche y los demás latinos los intentan poner en su lugar. En México es un platillo sin importancia, una simple botana playera para acompañar las cervezas. (Pescado, limón, cebolla, cilantro y chile).
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