Es frecuente que los humanos actuales desarrollemos en la boca problemas de apiñamiento dental y piezas torcidas, de igual modo que nuestras muelas del juicio pueden salir torcidas y empujar a los dientes que ya llenan nuestras bocas. ¿A qué se debe que nosotros tengamos los dientes torcidos si nuestros antepasados, los primeros humanos, los tenían rectos y bien alineados? En este vídeo documental en español os contamos la curiosa historia que se esconde detrás de los dientes torcidos, para que averigüéis qué podéis hacer para intentar que los dientes os salgan rectos y alineados. #antropologia #dientes #documental

En nuestro vídeo acerca de los orígenes de la humanidad nos dejasteis muchos comentarios, todos ellos muy interesantes. Pero hubo dos que nos llamaron la atención especialmente porque formulaban una pregunta que, la verdad, nunca nos habíamos planteado: ¿por qué nuestros ancestros poseían una dentadura tan estupenda, con los dientes tan bien alineados? ¿Cómo es posible que no logremos encontrar calaveras de humanos prehistóricos con los dientes torcidos si, por aquel entonces, no existían aparatos de ortodoncia?

Al investigar la respuesta para satisfacer nuestra propia curiosidad, nos encontramos con una información tan interesante que hemos querido realizar este vídeo para compartirla con todos vosotros.

La hipótesis científica con más apoyos para explicar las excelentes dentaduras de nuestros antepasados es la que señala a la dieta como elemento clave diferencial. Hace dos millones de años, nuestros antepasados humanos, como el 'Homo habilis', practicaban una alimentación omnívora en la que predominaban las semillas, las raíces, los frutos y la carne cruda. Sus dientes y mandíbulas tenían que trabajar mucho para triturar aquellos alimentos hasta que resultaran digeribles por el estómago y, por tanto, tenían que masticar más veces y más fuerte.

¿En qué datos se apoyan los investigadores para opinar esto? Principalmente, en las numerosas muescas, el desgaste y los aplanamientos que se pueden apreciar en los dientes fósiles hallados. Para los paleoantropólogos, los dientes humanos son como la caja negra de un avión: en ellos quedan registrados un montón de datos que sirven para hacerse una idea de la vida que llevaba su dueño. A partir de los dientes es posible obtener información sobre su género, su edad, las enfermedades que padeció, el ambiente en el que vivió e incluso sus prácticas culturales; y, por supuesto, su tipo de alimentación.

Los dientes y la mandíbula del 'Homo habilis' trabajaban mucho. ¿Y en qué se traducía eso? En mandíbulas más amplias y poderosas, dientes de mayor tamaño, con una topografía de su cúspide de mayor complejidad, y raíces dentales más profundas, robustas y fuertes.

De manera progresiva, con la elaboración de utensilios de piedra cada vez más sofisticados y el dominio del fuego, los seres humanos comenzaron a elaborar los alimentos. Antes se los echaban a la boca tal cual y, ¡hale!, a masticar y masticar. Pero cuando aprendieron a aplastar las semillas con piedras y a cortar la carne y cocinarla, redujeron el enorme trabajo que antes debía soportar la boca para que los alimentos fuesen tragados en condiciones de ser digeridos. Además, como los alimentos cocinados son más nutritivos, también se redujo la cantidad de comida que necesitaba ingerir un humano, lo que a su vez implicaba pasar menos tiempo masticando. Los chimpancés, por ejemplo, dedican entre cuatro y seis horas diarias a masticar, mientras que los humanos actuales apenas invertimos una.

Gracias por visitar nuestro canal. Somos Raquel de la Morena y Pedro Estrada, periodistas y escritores. En nuestros vídeos os contaremos historias destinadas especialmente a mentes curiosas. Biografías, leyendas, misterios, curiosidades históricas y literarias... Si os apetece escucharlas y verlas, ¡sois bienvenid@s!

Como escritores, somos autores de novelas de romance histórico ('El corazón de la banshee' y '¿Quién diablos eres?', obra ganadora del V Premio Titania), libros juveniles (como la novela-espejo 'La maldición de Trefoil House') y también infantil-juveniles (como la colección 'Vinlandia', publicada también en Francia por la editorial Hachette).

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Guion: Pedro Estrada y Raquel de la Morena
Edición, audio y vídeo: Pedro Estrada
Música: 'Desert Planet', de Quincas Moreir