Patatesli Pizza✅️

Hamuru için:
5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
ılık su

Üstü için gerekli malzemeler:
2 kapya biber
1 domates
1 yeşil biber
1 büyük soğan
1 büyük patates
2 diş sarımsak
Yarım demet maydonoz
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon

Olabildiğince yumuşak hatta ele çok yapışan bir hamur yoğurulur ve mayalandırılır.
Patates hariç diğer malzemeler robottan geçirilir ve patates rendelenip suyu iyice sıkılarak biberli harca eklenir yine karıştırılır🙃

Mayalanan hamur iki bezeye ayrılır 30 cm çapında açılır pişirme kağıdı serili tepsiye alınır. 25 dakika tepsi mayası için bekletilir. (Bu kısım önemli tepside yeteri kadar mayalanmazsa pişince sert olur mutlaka tepsi mayası yaptıralım).
Süre sonunda hazırlanan harc iki tepsiye yetecek şekilde paylastırılır. 200 derece önceden ısıtılmış fanlı ayarda fırında altı ve kenarları kızarana kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra dilimlenerek servis edilir. Üzerine limon sıkıp yemeniz şiddetle tavsiye edilir🫣😄 Çok begeneceginize eminim🫠özelikle okuldan gelen çocuğa yedirmelik bir tarifti4 benden söylemesi💯
Okullar başlıyor biz annelerin derdide başlıyor hanımlar🥺 neyse hoşça