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Views : 12,901
Genre: Howto & Style
Uploaded At Mar 6, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-03-21T14:19:45.514323Z
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@쿡잇파파
6 months ago
음... 고기를 얼린채로 넣었다 기본이 없다는 분들이 계셔서 댓글에 남겨보아요~ 고기가 두껍지 않고 뜨거운물에 바로 넣은게 아니라 찬물부터 시작해서 서서히 데우는 레시피라 충분히 그 과정에서 해동이 되었서 고기가 야들야들 잘 찢어 졌답니다. 그리고 보시면 아시겠지만 고기를 덩어리로 뭉쳐서 얼린게 아니고 적당하게 썰어서 평평하게 펴서 얼렸답니다. 이럴때 사용하려고 빠르게 해동이 되라고 그렇게 얼린거에요^^... 뭔가가 급 땡길땐 바로바로 해먹어야 직성이 풀리는 스타일이라 이정도 양으로 몇봉지 항상 얼려 놓는답니다. 오해 없으시길 바랍니다!
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