Herkese hayırlı günler. 🙂 Dalından topladığım 😉 dutlarla mis kokulu reçelim hazır. 👌tarifi sizlerle paylaştım. Emeğe saygı bir beğeni yorum sizce nasıl olur. ♥️
KARA DUT REÇELİ
📍Malzemeler
Su bardağı ölçüsü 200ml.
Hazırlanışı
1 kg kara dut
1 kg toz şeker (5bardak)
1/2 tatlı kaşığı limon tuzu (fazla dolu olmasın)
Benim hazırladığım Meyvenin şeker oranı az olduğu için ölçüleri bire bir hazırladım. Meyvenin Şeker oranı fazla ise şeker miktarını 1 bardak kısabilirsiz. Şekerli seviyorsanız. Dikkate alamyın. 🤔
Şekeri fazla katmadığımız durumda meyvenin tadını ve kokusunı almış oluruz. Şeker meyvenin ömüne geçmemiş olur. Nacizane fikir amaçlı paylaşmak istedim. 🤔
Reçel hazırlarken ağaç kaşık kullnalım. Reçelimizin kaynama aşamasında üzerinde oluşan köpükleri lalalım. ❤️
Tencere olarak derin ve ağzı geniş tencere kullanalım reçel pişerken tencerenin kapağını kapatmıyalım.
📍Hazırlanışı dutlarlı öncelik yıkıyıp süzgece alalım suyu süzülsün. Videoda göründüğü gibi bir sıra dut bir sıra şeker ilavesi yaparak👌
Tencerenin kapağını kapatarak buz dolabında 5 saat bekletelim. Fazla bekletilir, ise reçel fazla sulanır meyveler ezilir.
Sürenin sonunda tencereyi ocağa alalaım.
Meyeveleri fazla zedelemeden karıştıralım reçel kaynamaya başalyınca ocağın altını kısalım kısık ateşte reçelimizi pişmesi için bırakalım.
30 dk sonra limon tuzunu ilave edelim.
5 dk kaynatım. Ocağı kapatalım reçeli sıcak olacak şekilde kavonozlara alalım kapakları kapatalım kapakların buharlaşıp terlememesi için öncelik soğuyana kadar ters bırakalım. Reçeller soğduktan sonra çevirelim
Işık almayan bir yerde muhafaza edelim. 🙂
Deniyeceklere kolay gelsin.
Marka gözüküyor
#reklam #sunum #öneçıkar#keşfet #reçel
@birsenyldz5843
4 months ago
Abone oldum bende beklerim🎉🎉
1 |