High Definition Standard Definition Theater
Video id : vT32QYc6Gp4
ImmersiveAmbientModecolor: #c7b78b (color 1)
Video Format : (720p) openh264 ( https://github.com/cisco/openh264) mp4a.40.2 | 44100Hz
Audio Format: 140 ( High )
PokeTubeEncryptID: 18ea1c2c0c5a2fec2906525bb9d0dd3e0f97543fdfc892fd269dc7599729f722fa958c4c7a826f97e266ab5f3a0574d8
Proxy : eu-proxy.poketube.fun - refresh the page to change the proxy location
Date : 1725239492881 - unknown on Apple WebKit
Mystery text : dlQzMlFZYzZHcDQgaSAgbG92ICB1IGV1LXByb3h5LnBva2V0dWJlLmZ1bg==
143 : true
9,741 Views • Jan 11, 2024 • Click to toggle off description
Трубочки с белковым кремом , как в детстве ✨

Тесто у меня было готовое слоеное,получилось 8 трубочек наполненные крЭмом )))♥️

Конусы подготавливаем из картона и пергамента, чтоб хорошо вынималось тесто .
Накручиваем по спирали в нахлест , края прищипываем .
Смазываем яйцом , в духовую печь на 20 мин при 180С выпекаем, даем остыть и вынимаем , вынимается отлично , у меня силиконизированный пергамент ( брала на озон целый рулон за 200р , рекомендую!!!)

Делаем крем ⬇️
2 яйца
Щепотка соли
150 гр сахара
0,5 с л лимонного сока
40 мл воды
Отделяем белки , желтки не понадобятся . Взбиваем с солью до пены , потом 30 гр сахара и до твердых пиков .
Делаем сироп , сахар с водой подогреваем в сотейнике и доводим до кипения , варим 6-8 минут , и лимонный сок за 2-3 минуты до конца варки , на среднем огне , цвет сиропа должен быть белый , и выливаем тонкой струйкой в белки и взбиваем дальше приблизительно 5-7 минут , чтоб крем остывал .
Ну пожалуй все ….
Готово ☑️

#рецепты #еда #рек #готовимдома #cooking #food #кухня #выпечка #быстроивкусно #длядетей #попробуй #дляновичков #кчаю#кофе
Metadata And Engagement

Views : 9,741
Genre: People & Blogs
Jan 11, 2024 ^^


warning: returnyoutubedislikes may not be accurate, this is just an estiment ehe :3
Rating : 4.958 (5/467 LTDR)

98.94% of the users lieked the video!!
1.06% of the users dislieked the video!!
User score: 98.41- Masterpiece Video

RYD date created : 2024-01-28T19:01:48.765711Z
See in json
Tags

oh hey i think you lost your tags look how to find one

Connections
Nyo connections found on the description ;_; report an issue lol

YouTube Comments - 5 Comments

Top Comments of this video!! :3

@GGgaster

7 months ago

Идеальные😍

3 |

@user-vf6cq7xd2x

7 months ago

А есть точная рецептура крема?

1 |

Go To Top