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0 Views โข Aug 7, 2023 โข Click to toggle off description
Fette di pane tostato
Crema di burro al prezzemolo e aglio
Tartare di salmone fresco
Uova di lompo
Uova di salmone
Lime
Olio dโoliva
Salsa di soia
Sale
Procedimento:
๐ง Prima di tutto preparare la crema facendo sciogliere il burro in microonde per qualche secondo, aggiungere poi il prezzemolo, lโaglio tritato ( a piacere), un pizzico di sale e amalgamare bene il tutto.
๐ช Battere al coltello il salmone fresco per preparare la tartare, poi condirla con salsa di soia e succo di lime.
๐ Tostare le fette di pane per renderle belle croccanti, spalmarle completamente con la crema di burro e solo metร crostone con la tartare, questo perchรฉ nellโaltra metร si deporranno le uova di lompo o salmone ( alternandole da un crostone allโaltro).
๐ Infine guarnire con fettine di lime e un filo dโolio.
Buon appet
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Genre: People & Blogs
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Uploaded At Aug 7, 2023 ^^
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