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11,279 Views ā¢ Jul 10, 2024 ā¢ Click to toggle off description
Video completo: Ā Ā Ā ā¢Ā PANEĀ INĀ CASSETTAĀ -Ā laĀ ricettaĀ incredi...Ā Ā
Ingredienti:
550g di farina Napoletana Moderna,
275g di acqua,
94g di burro,
14g di sale,
30g di zucchero,
1 uovo,
11g di malto,
11g di lievito compresso.
š„ Impasta, dai un giro di pieghe e fai triplicare.
Dividi lāimpasto in 5 parti da 200g, forma delle palline e mettile nel nostro stampo per pane in cassetta da 1Kg.
Quando saranno raddoppiate inforna a 190Ā° ventilato per una mezzāora. š„
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ā¢ Microfono - amzn.to/3RzI6oH
ā¢ Scheda audio - amzn.to/41n4JQM
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Views : 11,279
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jul 10, 2024 ^^
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Rating : 5 (0/373 LTDR)
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User score: 100.00- Masterpiece Video
RYD date created : 2024-07-13T09:59:12.010514Z
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8 Comments
Top Comments of this video!! :3
Bravissimo..
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Che tipo di farina ĆØ?
1 |
Troppo veloceš
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@imperitalica
4 months ago
Che figo, molto bello!
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