Vince gelatiera o power blender?
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Attenzione: sto parlando di gelato, non di sorbetto alla frutta (che sono due prodotti diversi). E sì, il gelato si può fare anche vegano (e no, se è vegano non per forza è un sorbetto).

In Pasticceria Vegana Vol.2, mousse, semifreddi, gelati e macarons, ti propongo diversi gelati vegani tra crema, fior di latte, nocciola, stracciatella, cioccolato, cocco,
fragola (gelato, non sorbetto), pistacchio. Tutti 100% vegan. E di una bontà straordinaria.

Ti è mai capitato di assaggiare un gelato vegano che sapesse solo di zucchero? O che avesse i cristalli di ghiaccio dentro? O che non sapesse del gusto indicato?

Ecco, sono tutti aspetti che voglio evitare il più possibile.

Dunque, gelatieri sì o no, gelatiamo che l'estate si fa calda (forse 👨‍🍳😂🔥🌿)

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